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圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/448185689 夏樹甜品 消費日期:2016年5月 電話:02-25536580 店址:台北市大同區迪化街一段240號 營業時間:AM 10:30 ~ PM 18:30 夏天的腳步進了,正是吃冰的好季節! 酷暑來一碗挫冰,可是舒心又沁涼阿~頓時暑氣全消清爽得不得了:) 大稻程一直是以懷舊深植人心,其實在這已經悄悄開了許多個性小店, 文青的氣息彌漫,不管是甜點、早午餐,冰舖也衛為特色,很適合就這樣悠閒漫步, 轉個彎總是能發現新驚喜,若說赤峰街帶了點潮流的意味, 那麼大稻埕則多了股舊時代的美麗風華。 之前在這一帶發現了一間挺可愛的冰店,非常推薦它們家的豆腐冰, 味道鮮明,嚐一次就讓人留下好印象,是說在整排老宅矗立的街道中, 夏樹甜品有點雜貨風的裝潢,倒也個鮮明的亮點。 看到冰跟涼兩個字,都覺得好像暑氣被一掃而空了,哈哈! 它的店面不大,裡面算一算約莫容納不超過15個人,算是比較小巧精緻的路線。 主打杏仁相關的冰品及甜湯,特別一提的是,它們家的杏仁產品都是自己製作, 跟坊間那種用泡的杏仁是完全不同的,強調不加防腐劑及色素, 吃在嘴裡,它那天然的醇厚香氣是可以被品嚐出來的。 來到這兒,最推薦的還是它們家的招牌杏仁豆腐雪花冰, 是說冬天來一碗熱杏仁豆腐似乎也相當不錯呢!配料可以依喜好挑選兩種, 我們選了店員介紹的紅棗蒿蒻、還有本身就愛吃的花生。 杏仁豆腐雪花冰(NT.85元) 冰品上桌,尺吋遠比我想像中還要再大上許多, 建議兩個人一塊share著吃會比較剛好呦!是說你儂我儂一起嗑感情也比較好嘛!XD 雪花冰就好像包覆著滿滿空氣般,一挖起來彷彿都可以紮實地感受它的輕盈, 而且打得好細好細,融在嘴裡,滿滿都是杏仁的味道,套一句洪先生說的, 整個超杏仁,但香濃醇厚卻不讓人討厭,喜歡杏仁的人會熱烈地狂愛, 不喜歡的人,我覺得接受度應該也會挺高的呦! 這個店員推薦的紅棗蒟蒻果然好吃,QQ軟軟有果凍的口感, 初嚐依舊是杏仁味當道,但愈是嚼咀之後,倒也綻放出淡淡的紅棗甜味,非常特別。 雪花冰下面藏著一塊豆腐,醜媳婦總要見公婆,別再猶抱琵琶半遮面快出來見客啦! 比起冰,這豆腐的杏仁味又更厚重啦!其實我並不是一個對杏仁喜好度很高的人, 但這樣子的組合卻很是合胃口,交織著煮得綿密的花生一塊吃, 還真有一口接一口停不下來的意猶未盡。 若不是天氣太熱,坐在這騎樓下其實別有一番風味,嚐著冰品、 一眼望去盡是舊時代產物的老建築,不知道在那年代的時空裡, 是什麼樣的人坐在這裡談笑風生、亦或是訴說著各自的情衷, 每每看到古宅,總是能引起人們的滿腔懷舊情懷阿! 評語時間:真材實料的杏仁豆腐雪花冰,盛夏來一碗可是暑氣全消,沁涼得不得了! 杏仁味的厚實香醇,有著足以讓人一嚐就愛上的魔力:) 推薦指數:87 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.197.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1464019727.A.6D5.html