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店名:穆記牛肉麵 地址:台北市信義區吳興街239號(台北醫學院對面) 電話:(02)27239372 營業時間:11:00~15:00;17:00~21:00(周四休) 消費日期:105.5 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63386728 穆記牛肉麵自1979年開業至今已有37年歷史,也曾獲得許多媒體報導推薦,這家的紅燒半 筋半肉麵以及斤餅包牛肉都很不錯吃! 此次來訪我與友人都點紅燒半筋半肉麵,選擇家常麵麵條,經我仔細數了一下後發現,裡 面有三塊肉、三塊牛筋。 牛筋真是一絕!這應該是我到目前為止吃過最軟Q的牛筋之一, 而且給得好大一塊! 牛肉也是相當大塊,吃起來軟嫩不失嚼勁,很棒的口感。 麵條是我最喜歡的寬麵條,吃 起來滑順Q彈。對了,順帶要提的是,麵的份量相當多,此次友人就沒能全部吃完,還剩 了快半碗打包外帶呢! 斤餅包牛肉是菜單上推薦的人氣商品,比起一般店家用蔥油餅來包牛肉,用斤餅包吃起來 口感比較軟嫩。此外,在輔以新鮮的蔥以及甜麵醬來搭配下,真的是美味! 順手拍下價目表、名片及店面外觀供大家參考,店內用餐環境乾淨整齊,冷氣溫度夠涼, 可以提升不少胃口,有機會可以來吃吃看囉! -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.126.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1464090882.A.29C.html
debridement: 這間真的好吃! 05/24 19:56
brendal: 現在真的好貴 05/24 20:05
maddeath: 好吃~不過更喜歡清燉牛筋麵 >_< 05/24 20:28
sabrina7418: 好吃好貴 05/24 20:33
CoffeeMoon: 湯太少… 05/24 20:38
lasor: 只喜歡筋餅和大餅捲牛肉 05/24 20:40
pinkchopper: 上回吃牛肉像牛肉乾ㄧ樣...我跟先生兩碗都一樣的情況 05/24 20:58
Kevinliu: 其實可以加湯... 05/24 21:24
cloudclchen: 太貴了啦 05/25 02:17
Verola: 對牛肉麵的初戀 第一次吃到喜歡的牛肉麵 現在來看也不貴了 05/25 03:03
blue2999: 數一數有幾塊肉 順手拍下價目表 05/25 11:12
aceliang: 牛雜麵配斤餅捲牛肉,阿阿阿阿嘶嘶嘶 05/25 17:51
alston17: 好吃但是太貴 05/25 17:58
Misako: 斤餅沒話說真的好吃! 05/26 02:26
mimiwei955: 這間要吃斤餅+京醬肉絲,其他不怎麼推 05/26 14:31
winnie0601: 我吃的紅燒牛肉麵肉超柴湯超油 極不推 05/26 16:02
GolfR32: 好吃 05/27 00:19
Yasuo5566: 這家好吃 05/27 11:26
a8a9: 這家牛肉品質保持度很有問題 有人說軟嫩 有人說硬柴 05/30 00:48
a8a9: 第一次去吃 可能我很不幸 非常的老.硬.柴 05/30 00:50
a8a9: 第一塊肉就柴 勉強咀嚼下肚 第二塊肉 咬到嘴巴無力 05/30 00:52
a8a9: 人生第一次沒吃完的牛肉麵就是它了.... 05/30 00:54
alinde: 今天和先生去,牛肉實在硬得無法咀嚼,兩碗麵都剩下三塊肉 07/15 22:20
alinde: 200元的麵真是讓我心疼死了,肉又硬又柴,第一次剩肉的 07/15 22:22
zyx12320: 很普通 08/17 16:28
gameloser: 覺得品質不穩定+1 09/20 18:42
chiayohowma: 這家清燉不怎麼樣.... 08/24 18:25
purpleviva: 斤餅包牛肉大推~~ 09/27 09:29