餐廳名稱：Nordic Kitchen 北歐櫥窗概念餐飲
消費時間：2016年/5月
地址：台北市復興南路一段 22 號 1F
電話：02-2778-9296
營業時間：週一～週日 11:30~22:00
官網：http://content.nordic.com.tw/photo/pic/nordicKitchen/
詳細圖文連結http://goo.gl/Jpxafw
要不是朋友推薦，我不知道原來知名家具廠商"北歐櫥窗"有餐廳，還開在Kiki旁邊。餐廳
採北歐一貫低調簡單的風格，經過很容易讓人忽略耶><
菜單非常詳細，一面是菜色介紹，一面是誘人的實品照片，這樣才會讓客人點更多呀~~
開瓶費 一瓶酒300元
凱薩沙拉 240元
廚師用薄餅麵皮代替傳統麵包丁，吃之前要敲破薄餅，就看得到藏在裡面的沙拉了
是不是趣味十足呢? 餅皮很酥脆，像餅乾一樣很涮嘴，比麵包丁還好吃! 沙拉調味剛剛好
，吃到最後就會發現，原來這個薄餅是一個罩子。店員說廚師會先烤好薄餅放涼，如果烤
出來不是正圓形，就報廢了，所以要有一定功夫才能做這道菜耶~這種薄餅其實是麵包的
一種，叫做pita bread口袋麵包，在中東國家很常見，只是這家餐廳做得比較大，而且較
硬。
酥炸生蠔&松露蟹肉餅 280元
共有兩塊炸生蠔、三個蟹肉餅和一隻小沙丁魚。生蠔滿小的，但因為裹粉很薄，特調醬汁
又很好吃，所以滿夠味的。蟹肉餅則是與洋蔥和馬鈴薯一起製成，反而讓人感覺不到蟹肉
，像在吃馬鈴薯可樂餅，上面黑黑的是魚子醬，完全感受不到，哈。沙丁魚很小，埋在後
面，鹹味配下面的生菜剛好。
蘑菇雞肉捲搭芥末籽蘋果醬 380元
意外好吃的主餐! 雞肉非常嫩，裡面包裹著蘑菇，配上一旁的芥末籽蘋果醬汁，超搭! 單
吃雞肉捲就很夠味了，蘑菇跟雞肉很juicy，下面舖著馬鈴薯泥，口感都很綿密。芥末籽
蘋果醬不會很甜，因為有跟洋蔥、蔬菜一起拌炒，吃起來很清爽，可以消除雞肉的油膩。
蘋果甘藍肉腸薄餅 320元
原本我對這道菜不抱期望，因為怕跟溫德的薄餅很像，沒有什麼味道，也怕店家拿墨西哥
餅充數，如水吻，而且有時候餅皮太薄反而像在吃餅乾。
沒想到這家餐廳的薄餅不僅餅皮好吃，食材的組合調味也很讚，cheese給超多，居然還可
以牽絲，真的像在吃薄皮披薩! 廚師用帶有酸甜味的醃漬甘藍，搭配肉腸、野菇和芝麻葉
，讓人不知不覺完食，意猶未盡，超級適合怕油膩怕澱粉的女孩們呀!!
蘋果起司蛋糕 130元
原本在掙扎要不要點甜點，因為蛋糕櫃看起來沒有可口，而且好飽，但好險有點蛋糕，是
好吃的!!! 這蘋果起司蛋糕，是用兩種cheese做成，上層是加了檸檬提味的生乳酪，入口
即化，下層則是加了蘋果塊的塔皮和烤乳酪，甜而不膩，整塊吃起來居然像在吃檸檬塔，
超妙的!
這幾年台北掀起一股餐酒館熱潮，不論是法式、義式、西班牙式或是fushion料理，琳瑯
滿目的選擇讓人目不暇給，餐廳裝潢一間比一間講究，價格越開越高。 對我來說，最簡
單的料理反而能吃出食材的原味，時尚高調的裝潢和宣傳廣告，以及講究"創意"的食物，
只是讓你掏出更多錢而已。
Nordic Kitchen 北歐櫥窗概念餐飲
http://content.nordic.com.tw/photo/pic/nordicKitchen/
台北市復興南路一段 22 號 1F
週一～週日 11:30~22:00
午餐 11:30~14:00 | 下午茶 14:30~17:00 | 晚餐 17:30~21:00
02-2778-9296
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