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餐廳名稱:燒桶子‧韓風立燒 消費時間:105年/5月 地址:台北市大安區延吉街99號 電話:02-27219192 營業時間:18:00-1:00(無公休) 每人平均價位:400~600 可否刷卡:可 有無包廂:開放式包廂 推薦菜色:頂級Prime烤肋眼牛排、頂級鹽烤和牛、天使大紅蝦 FB:https://www.facebook.com/bucketbbq/ 圖文好讀版:http://linenchant.pixnet.net/blog/post/43778884 記得剛開幕時就知道這間,那時候最有印象就是要"站著吃", 跟現在某些日本料理店一樣走"立吞"的路線,但還好店家說現在有提供桶椅了... 店裡空間不算很大,假日的晚上生意很好~建議要訂位喔!! 這裡用的是炭火,我非常開心...因為現在為了環保+方便+健康,有些燒烤店會改為瓦斯 ...但吃燒烤我真的覺得炭火才是無敵!!! 燒烤出來的香味就是不一樣,加上這個鑄鐵烤盤...吼~~根本天作之合來著啊!!! 吃韓式料理最大的賣點就是"小菜吃到飽",這裡當然也不例外....三款小菜通通 吃到飽,旁邊的生菜也是吃到飽喔!! 黃豆芽、馬鈴薯、泡菜我個人喜歡馬鈴薯跟泡菜,馬鈴薯單吃味道不會太死鹹,兒子 也很喜歡吃了好幾塊... 泡菜我覺得配燒肉吃很搭,就是個轉換口味+解膩的好夥伴... 店家現在有推出宵夜套餐,可以吃得飽又吃的划算!! 今天點的是金桶子套餐($2499) 這裡雖然採取桌邊服務,但不收服務費喔!!! 店家的冰櫃裡有很多來自韓國飲料跟啤酒,我不喝酒就只能喝飲料,這款是葡 萄果汁...裡面喝的到葡萄喔!!! *頂級黃金松阪豬 這個松阪豬的厚度大概是我吃過燒烤店裡,數一數二厚的吧... 放上烤盤就聽到滋滋作響的聲音囉!!烤到差不多的時候就會剪成小塊,以前大多吃 到都是切薄片的松阪豬~第一次吃到骰子松阪豬耶!! 松阪豬搭配了店家提供的蘸醬,綠色的蘸醬味道很清爽.. 剪成骰子狀的松阪豬吃起來口感QQ又很紮實,因為沒有過多的調味~單吃就是肉的甜味... 我們都好喜歡!! *頂級鹽烤和牛 接著送上了油花好美的和牛,但是拍完後我最大的感想就是....我好想換一台相機,我覺 得我沒拍出它本尊的美麗啊!! 好的牛肉真的不用烤到全熟,烤好後上桌光看就是軟嫩到不行啊... 吃起來真的是入口即化,我習慣完全不蘸任何東西...就能吃出肉本身的甜味.. 兒子無敵喜歡,一直說要包生菜吃........真的是識貨的小子啦!! *頂級Prine肋眼牛排 比我手還要大的肋眼牛排,老公看到眼珠子都要掉出來......份量真的好實在啊!!! 帶有油質的口感,軟嫩又厚實...我實在捨不得包生菜吃,就想這樣單吃享受那滿嘴的甜 味啊!!! *天使大紅蝦 蝦子其實烤很需要技術,要烤的剛好熟又不能過熟影響口感... 蝦頭有蝦糕吃起來有海鮮的甜味很不錯,如果有八個蝦頭....我也可以吃光光!! 父子倆說蝦肉很Q很緊實,兩個人吃的好開心... *蔬菜拼盤 有玉米筍、大黃瓜、杏鮑菇,吃了這麼多肉肉這時候的蔬菜來的正是時候哩!!! 蔬菜其實烤的時間不用太長,就能最多汁美味了.. *韓式奶油辣醬金針菇 小有辣度的金針菇,喜歡金針菇的老公很喜歡.. *海苔酥飯糰 給兩位無飯不會飽的先生吃滴........完全沒跟我說好不好吃,但是馬上吃光光... *阿珠媽辣炒年糕 這個小有辣度所以兒子完全不敢吃,年糕的口感還不錯...但味道單薄了些~ 我個人喜歡有泡菜加持的炒年糕,味道會覺得更豐富啦!! *經典蒜味豬五花 烤好的豬五花真的超香的,豬五花整個就是韓式烤肉的代表物啦!!! 外層有些微焦吃起來帶些酥脆感,是紮實卻不會過柴的口感.. 豬五花真的要搭配生菜跟配菜一起吃,才能夠適度的解膩... *培根年糕捲 其實吃到這我真的已經飽到天靈蓋........ *炭烤麻糬 甜點是我很愛的烤麻糬,雖然很撐還是非吃不可啊!! 我們母子真的是螞蟻無誤,肚子雖然快要炸了...但QQ的麻糬蘸上煉乳+花生粉,我們兩個 還是吃光光啦!! 身為燒烤控這天真的吃的好滿足啊!!! 我喜歡這裡套餐搭配的方式,前面幾道是肉類~先讓客人稍微有飽足感,然後海鮮、主食 、蔬菜...吃起來很沒有負擔!! 我也終於知道為啥我去了幾間韓式烤肉吃完都很崩潰,因為通通都是豬五花的狀態下 ,雖然換了口味但吃到中段就很容易生膩.... 這裡的肉類都沒有過多調味,所以口味不會太厚重...喜歡重口味的朋友也可以依據喜好 搭配醬汁... 總之....這天吃的很開心跟滿足,也把這裡推薦給大家...很適合聚餐的好地方喔!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.5.100.33 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1464336454.A.71E.html
hoyumi: 清爽?????這家????? 05/27 17:09
fairy000: 小菜跟生菜也沒有無限供應啊 05/27 17:21
fairy000: 上上禮拜才剛吃過 05/27 17:22
laugon: 清爽應該是相對其他家韓式烤肉吧 05/27 19:13