推 quartzr: 富粥 11/05 12:16
餐廳名稱:富粥城
消費時間:2016年/5月
地址:台北市文山區木柵路一段10號
電話:02-22368277
營業時間:10:30-14:30;17:00-21:00
每人平均價位:100
推薦菜色:皮蛋瘦肉粥、港式滑雞煲仔飯
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(圖多無音樂好讀版:http://goo.gl/DTrMYk)
(以下為網誌純文字版)
不得不佩服R先生(他是香港人),身上好像有裝香港人雷達一樣
只要一有香港人開的新餐廳,他就會馬上找我去吃,前幾個禮拜就陪他去吃了這家富粥城!
富粥城位於木柵路一段,復興派出所與世新大學附近
店面小小的,招牌大而簡樸
店內招牌為干貝砂鍋粥底,很多口味可以選擇
其他也有賣雲吞麵、咖哩飯、炒麵、煲仔飯等等,原本菜單上是把煲仔飯都劃掉
但後來老闆娘來說其實有排骨跟滑雞,而且還在特價中!(不知道特價到什麼時候)
皮蛋瘦肉粥($70)
粥品可以選擇多加油條或瘦肉,一份10元
R先生在台灣最常抱怨的就是白粥,一直說吃起來沒味道blablabla~
千辛萬苦終於在這家店找到他夢寐以求的正宗香港白粥了!如果他願意的話我真的是很想拍下他吃第一口時的表情有多誇張!!!
我有偷吃了幾口,真的跟一般台灣吃到的粥很不一樣,非常濃稠,感覺是把米煮到很爛很爛,澱粉的甜味和米的黏稠都化在湯中
瘦肉也跟台灣的不一樣,R先生說這才是香港的粥啊!!
港式滑雞煲仔飯(特價$120)
送上來時老闆娘再三叮嚀鍋子很燙,絕對要小心!!!然後推薦我們把桌上的醬汁倒進去才好吃~
淋完醬汁後拌一拌就可以吃囉~
我沒拍到醬汁長怎樣,R先生也說那是香港的醬汁,跟一般台灣醬油不一樣,吃起來鹹鹹帶點甜味,不會死鹹,蠻特別的,而且超級下飯!
剛送上來時我還想說這飯量太扯了吧,沒想到伴著醬汁不知不覺就吃完了...
肉的份量算蠻多的,肉質很嫩,有事\先醃過、非常入味!
唯一美中不足就是他的米不是用泰國米,沒有粒粒分明的口感,也沒什麼鍋巴
最後是環境照~
店面真的很小,座位不多,應該不到10桌
沒什麼特殊裝潢,走一個乾淨明亮風
很特別的是裡面幾乎都是世新大學的僑生,是香港人有個秘密社團在報導說最近哪裡有新的港式餐廳嗎 XD
雖然店面不是很起眼,但餐點真的很道地(R先生說的,這幾天又去外帶了粥回家吃),價位便宜又大份量,推薦大家可以去吃吃看~
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