餐廳名稱：Sarabeth’s
消費時間：2016/05
地址： 台北市敦化南路一段246號B1
電話： 無
營業時間：09:00~21:30，需現場候位
每人平均價位：600~800元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：煙燻鮭魚班尼迪克蛋、蘋果肉桂法式吐司
官網：http://www.sarabeth.com.tw/
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/218314509
風靡紐約、日本東京的Sarabeth’s 紐約早午餐女王終於來台灣開分店啦，台北首店是繼
日本、韓國後亞洲第三個據點，台北店引進的是為日本市場設計的口味，整體來說貼近亞
洲人習慣，跟我們1月在紐約吃得有點不太一樣，我覺得有比較好吃耶！
台北首店落腳敦化SOGO B1，從捷運忠孝敦化站走忠孝地下街12號出口過來比較快
店家剛開幕僅提供現場候位，客滿後改領取候位單，可透過掃QR code方式了解等候狀況
，等排到你的時候，店家也會發簡訊通知客人到店用餐，不用擠在現場候位。這張是開店
前排隊盛況，今天禮拜二捏，是都不用上班的嗎~~~
店內裝潢大量留白，搭配淺藍色天花板、藍色系沙發、木質桌椅，簡約風格蠻耐看的
Sarabeth’s台北店的價格讓我有點意外，通常這類國外名店來台灣售價都會貴上一等，
但Sarabeth’s的經典班尼皮克蛋居然比紐約分店便宜
湯、沙拉、三明治要等11:00後才供應
飲料價格，最熱賣的是柳橙果露、花樣果露，但我覺得最好喝的是熱巧克力，是我目前在
台灣喝過最好的
如果不知道怎麼下手，桌上小DM提供兩款Sarabeth’s熱銷選擇，喜歡燻鮭魚的人必點煙
燻鮭魚班尼皮克蛋
明明只有4個人用餐，卻硬要點5份餐點5杯飲料，這裡有紐約經典好茶(英式紅茶) 120元
、卡布奇諾 160元、熱巧克力 160元。茶葉從紐約店進口過來，可多次回沖。卡布奇諾奶
泡濃郁口感細緻，我也覺得不錯喝。但最讓我喜歡的是熱巧克力啦，巧克力香氣跟我在法
國、瑞士喝的巧克力有的拚，味道純厚濃郁，甜度又不落法式巧克力死甜，非常好喝！
卡布奇諾使用法國鸚鵡糖調整甜度，與部分法國高級餐廳使用同牌子
至於果汁部份我們一致推薦花樣果露 180元，結合柳橙、鳳梨、香蕉與石榴的酸甜清香，
這類綜合熱帶水果汁很適合夏天
登愣！上菜啦～野菜起司烘蛋 440元，將剁碎的甜椒、櫛瓜與Ricotta起士結合，以鬆軟
烘蛋口感方式呈現，搭配番茄泥醬汁與綠色蔬菜沙拉，味道清爽適合當早餐
點部分蛋料理另外可選可頌、雜糧吐司、英式馬芬、玉米馬芬，搭配自製果醬(杏澄果醬)
與鹹奶油，建議選可頌或英式馬芬較合台灣人胃口
店家熱推的蘋果肉桂法式吐司 480元，雖然價格偏高(比紐約貴)，但外鬆內軟的吐司撒些
糖粉果然好吃，搭配甜而不膩的楓糖漿與可提味的鹹奶油、酸甜蘋果果醬、葡萄乾很適合
。我們4個人點一份拿來當飯後甜點剛剛好，也可以分攤價錢
果園檸檬起司煎餅 480元，草莓雖然不是當季水果，但出乎意料蠻甜的，鬆餅口感正常，
在其他台北早午餐店也吃的到，我比較推薦上面這道蘋果肉桂法式吐司
再來是Sarabeth’s最熱賣的早餐款式啦～煙燻鮭魚班尼皮克蛋 380元，這道我們當時在
紐約分店沒找到，終於在台北分店吃到啦，比起夾火腿的經典班尼皮克蛋，我們更愛夾燻
鮭魚，除了燻鮭魚該有的鮮美滋味，佐上半熟蛋黃與鬆軟英式馬芬，整體搭配起來好好吃
喔～如果你只打算點一道菜，煙燻鮭魚班尼迪克蛋是首選呦
邪惡斷面秀是一定要的～
經典班尼迪克蛋 360元，這道我們在紐約吃是528元，台灣便宜168元，算是難得便宜的定
價方式。Sarabeth’s的水波蛋製作水準不錯，沒有軟軟爛爛的，熟度控制得宜。紐約版
本的荷蘭醬屬於鹹香路線，但台北版本由於引進日本做法，所以味道稍淡微甜，我覺得台
灣人比較能接受
最後附上總價格，4個人點5份餐，平均是803元，如果5個人吃的話是642元，跟我之前去
吃溫德早午餐大概貴100元出頭，價格還OK。等排隊熱潮過後，或是分店多開幾間，我會
再回訪～
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