(本篇為愛評網試吃卷體驗活動)
圖文網誌版:http://maying730621.pixnet.net/blog/post/104059196
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【店名】 打啵G 串烤燒肉 /台灣1號店
【電話】(04)-2299 2692
【地址】台中市北區漢口路四段70-3號
【營業時間】週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00
(最後收客時間:午間-13:30,晚間-20:30)
【停車場】無
【WIFI】有
【FB粉絲頁】打啵G
【韓國總部FB粉絲頁】
https://www.facebook.com/Double-G-Korea-1735453773401172/
(個人主觀感受,僅供參考)
漢口路一帶的韓式餐廳繼韓鄉、姜虎東、釜山珍妮佛和Omaya春川炒雞後,又一家位於漢口
路四段(漢口路與山西路交叉口)的『打啵G Double G』開幕了,還是全台灣第一家把韓國
地鐵站(梨大站)原汁原味搬回台灣的主題餐廳!
【店家外觀】
如同地鐵捷運站一般,店外騎樓就像進站口的走廊一樣,牆面上有廣告看板,還能聽到韓
國地鐵到站廣播的原音重現。
入口處是驗票匣門,上方設有入口與店名的標示指引,左側還有小燈泡拼湊成韓文的店名
,真得很像是搭車的場景,頗具話題性。順帶一提,店家名片就是做成車票的造型喔!
【店內擺設】
一樓天花板可見通往首爾、三角地、龍山和孔德區的指引標示,門口正對面還有一個牆面
是通往地鐵站平台的景照,遠看真的會以為可以走進去呢!
店內除了四人坐的座位之外,入口進來靠牆及結賬櫃台旁的窗邊也有個人座位,一個人來
用餐也不會覺得尷尬。
出餐口和結帳櫃台上方也放置了店裡販售的各類飲料瓶作為擺飾,牆面以灰底黑字顯得低
調不會過於搶眼,最內側的座位區牆面看板,倒是寫了很多不同字體的韓文呢!
接著上二樓看看,一旁的標示也很有趣,寫著:轉搭二樓東大門與江南區用餐(笑)。
往『3號入口』上去後就能到達二樓用餐區。
天花板不同顏色的管線也是仿捷運分線,二樓通往的地區又更多了,牆面也有燈光廣告看
板,真的很有捷運站的感覺。二樓的座位更多,但主要是四人到六人的座位為主,較適合
團體包場用。
【MENU】
主打品項為:韓國起司肋排、起司年糕鍋、韓國拉麵、部隊鍋、120cm韓國烤肉、真露調酒
等。
Mei和友人這次吃的是起司肋排和小麥生啤酒。
桌上的餐紙印製的是名人的報導,相當新穎創意,可惜Mei不懂韓文,還真想知道是寫了什
麼新聞呢!
【起司肋排 $288/1人】
店家以嚴選新鮮特級肋排使用韓式秘製辣椒醬醃漬後再炭火燒烤,表面光亮看起來很可口
,肉質軟硬適中且容易咬開不黏骨,口味是微辣帶點甜的層次感,上頭灑上芝麻增添香氣
。
食用方式是戴上塑膠手套將肋排撕開,將肋排當作湯匙般舀起鐵鍋上的cheese,牽絲的
cheese再用筷子輔以捲到肋排上,cheese很濃郁,量也給得很多喔!
【小麥生啤酒】
啤酒泡沫相當細緻,入喉甘醇且完全沒有苦澀味,怕酒味的人也可以接受,搭配起司肋排
真的相當過癮!
【總結】原本以為肋排骨頭較多可能會吃不飽,沒想到搭配起司後的量比想像中還要多,
再喝了啤酒真的吃得非常飽,但因為口味偏重,還是比較容易膩口的,建議大家可以再單
點一份生菜來搭配著吃。
下次再來用餐的話,會想試試店家主打的熊爪拉麵和120公分燒肉串唷!
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