→ Deion1: 石牌商城也有個肥小弟，賣的東西也一樣，不知是否同間? 06/05 18:46
店名：肥老媽
地址：台北市中山區建國北路三段5號113號（濱江市場/上引水產旁）
（位於建國北路三段113巷和建國北路三段113巷7弄的交叉口）
電話：02-2507-8657
營業時間：週一～週日 11:00–20:00
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台北物價越來越高，想要省錢吃俗又大碗的銅板美食就到「肥老媽」，
肥老媽位於濱江市場/上引水產旁，上引水產也算是台北知名的地標，每次姑姑都會到這
裡買生魚片壽司給我們吃，
這次因為到肥老媽用餐，讓我也有機會順道去上引水產逛逛，一切都多虧肥老媽的福，
附近有建國高架橋橋下停車場，停車超方便，停好車後往建國北路三段113巷走進去，即
可看到肥老媽位於建國北路三段113巷7弄的交叉口，
肥老媽有著大大的招牌，而且座落顯眼的三角窗位置，非常好找，
門上掛著清楚的菜單，上面的價格真的超平價實惠，通通都是幾十元的銅板價，
一進到店裡則是開放式的廚房，可以清楚看到料理環境，
而室內用餐區的座位蠻多的，有提供冷氣、電視及電扇，在這裡用餐很舒適，舒服到我一
邊吃飯一邊用手機app看羋月傳XDD
肥老媽提供的餐點都是台灣常見的各種澱粉主食類，
如：羹湯、羹麵、羹米粉、羹冬粉、羹板條、羹飯、蓋飯、乾麵、乾米粉、乾冬粉、乾板
條，
用這些麵飯湯搭配肥老媽最知名的羊肉，若不想吃肉想吃海鮮的朋友也可選擇魷魚、蝦仁
或綜合，
另外還有販售多種小菜，
菜單上看到的通通都是銅板價，最貴的才80元，
而份量可以選擇正常或+10加大，它們的正常份量已經很大碗了，
食量大的朋友可以挑戰看看加大份量，聽說+10元就可以吃到至少多30元的價值！
羊肉蓋飯 $60
這碗蓋飯上面鋪上滿滿的羊肉及蔬菜，最上方再淋上肉燥，
原本想說羊肉片這麼有厚度咬起來應該會很硬，但其實它是紮實帶有軟Q的口感，
羊肉吃起來並不會有太鹹太重的沙茶味，味道卻很入味，每一口都能吃到醬料的味道以及
本身一些些的羊騷味，
我熱愛這個口味，不需配搭配白飯就很令人著迷，
份量也真的夠大碗，我們兩個人吃還無法把它吃完呢！
羊肉乾麵 $70
肥老媽就是以羊肉出名，吃過羊肉蓋飯後對他們的羊肉真的是念念不忘，
而這盤乾麵同樣佈滿了羊肉，味道吃起來也與羊肉蓋飯所使用的羊肉一樣，
為了讓顧客不會覺得過鹹過膩，下方的乾麵並沒有做過多調味，這樣吃起來也才不會搶走
羊肉本身的味道，
而且我覺得麵條吃起來與一般傳統油麵有些不同，是屬於較為軟的口感，然後搭配脆脆的
豆芽菜與青菜。
綜合羹湯 $75
看到這碗綜合羹湯的時候我錯愕了，因為我覺得店家應該不小心送錯，送成加大份量的了
，
但店員告訴我這是正常SIZE的綜合羹湯，我認真覺得這未免也太扯了，那加大到底是會多
大碗呀！？
難怪來肥老媽用餐的人都只會有吃太飽而不會吃不飽的問題，CP值超高~
而綜合羹湯裡面的食材有：羊肉、魷魚、蝦仁、肉羹，當然也有紅蘿蔔切絲，
不像傳統羹湯有一堆勾芡，這碗羹湯喝起來挺清爽的，並且還結合羊肉及九層塔的味道與
香氣。
關東拼 $50
關東煮一樣份量超大卻才50元，食材豐富，你在外面吃到的關東煮食材應該在這碗裡面都
找的到，
上面再淋上甜甜的醬油及甜辣醬，油膏的部分不會太鹹，
關東煮每一樣咬下去都帶有湯汁，
身為關東煮愛好者的捏捏爸竟然一個人默默把一整碗吃光，我只吃到貢丸和半顆蘿蔔…
豬頭皮
其實我很少吃到豬頭皮，沒想到肥老媽竟然有供應這道小菜，
豬頭皮吃起來脆脆的，味道方面是以醃燻味為主，氣味蠻重的，
再來就是它所使用的醬汁，讓整體吃起來帶有酸酸甜甜，很開胃！
不想花太多錢又想吃到大碗美味的一餐，那非常推薦你們到肥老媽用餐喔！
位於濱江市場/上引水產旁，讓你吃飽後還有地方可以去逛逛走走，
餐點份量真的大到嚇死人，即使點正常份量還是很大碗，
若你真的很會吃也可以選擇加10元升等為加大，只需10元就可享有多30元的價值，超划算
呀～
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