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餐廳名稱:紅拱門泰式主題餐廳 消費時間:2016年/06月 地址:桃園市桃園區大興西路一段225號 電話:03-3151665 營業時間:11:30~14:00 17:30~21:30 每人平均價位:500 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:綠咖哩椰香雞肉 官網:http://www.arches.com.tw/ ................................................................... 圖文版:http://hm70322.pixnet.net/blog/post/328013253 ................................................................... 幾年前某次偶然的機會,大胖小胖來過紅拱門用餐過, 對於他們的餐點及服務都有深刻的印象 上星期路過附近,又再次來到這用餐囉,餐廳的外觀相當氣派喔,1~3樓都有用餐座位 這間也是經過金牌好店的評比認證,除此之外還有星級環保餐廳跟衛生友善餐廳的認證 一樓的用餐區比較安靜,感覺上比較適合商業用餐或是要談事情 沿著樓梯往上走,店內裝潢充滿泰式風格 二樓的坐位是桌菜式,聚餐慶祝很適合,有獨立包廂還有半開放的合菜桌 三樓的用餐區是適合2~10人的用餐,用餐環境很熱鬧,還有投影螢幕可以看電視喔! 負責甜點飲品的吧台 順帶一提,三樓的用餐區view還真漂亮 再來就是菜單,店家的菜色只能說相當的用心,不過也要看很久…太難以選擇要吃什麼! 幾乎每道菜都有實體照片,每道看起來都很想吃 菜單裡介紹店名的由來,原本如此,我以為店名是因為門口是紅色的拱門狀… 所以才命名紅拱門 部落客推薦的『椒麻雞』,一間泰式餐廳的基本功夫菜其中一定有這道,今天來試試看吧 上次來有點綠咖里椰汁雞肉,好吃喔!這次嚐試新口味『咖哩蝦滑蛋』 蔬菜是點『水蓮雞絲』,因為基本款的蝦醬/辣炒空心菜(高麗菜)吃膩了,想換換新口味 湯的部份,我們選擇『酸辣海鮮湯』,因為小胖不愛苦瓜、 剛剛有點椒麻雞,湯就來個海鮮類 其實我也不知道小胖這麼愛吃蝦怎麼沒有點蝦湯…哈哈 來杯『泰式奶茶』熱的喔!之前喝過這間的泰式奶茶還不錯,這次一樣點這杯 素食料理,選擇性很多(滿滿一頁),個人覺得滿貼心的, 除非是素食餐廳不然很少這麼多選擇 剛剛上面都是單點類,下面開始是超值組合餐 比較可惜的是,沒有雙人合菜…哭哭 小胖表示15人合菜,對她來說是個好選擇,因為常常公司聚餐或家族聚餐人數在15人, 吃合菜時都要考慮一桌還是二桌,這個是個好選擇 我們依上菜的順序來介紹吧,第一道上來的是『水蓮雞絲』 接著青菜後,白飯在一分鐘後也跟著上桌… 給水蓮跟白飯來張合照,大胖覺得這個上菜順序有點怪怪的 通常不是青菜是最後上嗎?椒麻雞跟咖哩滑蛋都還沒上耶…(小抱怨一下) 水蓮的口味還ok,鹹淡適中…配飯剛好 咖哩滑蛋,口味還不錯,不過跟上次吃的綠咖哩比較,略為遜色 旁邊搭配的麵包,是蒸過的,原本以為是類似烤過的法國麵包 沾咖哩吃還不錯,稍為綜合咖哩較重的口味。 麵包吃完的話,再續一份是$35元 再來是椒麻雞,口味算是合格,跟一般泰式料理差不多,美中不足的是雞肉切的太散 雞肉炸的有點過頭,稍微硬了些 泰式奶茶,顏色較外面的淡,但茶香味依舊在,這間的泰式奶茶真的好喝 如果是冰的可以叫一壺,可以分享一起喝! 酸辣海鮮湯,口味非常的濃郁,夠酸呀! 裡面的料相常豐富,可以說相當划算的一道料理 不過想要點這種湯的朋友,要考慮一下酸度,大胖小胖一致覺得這種非常酸 如果真得不愛吃酸的朋友,就建議換別道囉! 最後用餐金額含服務費是$1397,服務人員跟上次在一樓用餐比較起來, 略顯青澀,不過整體而言還ok 結論: 跟上次相較起來,這次的餐點服務略顯遜色 餐點可能是點到不適合自己口味的菜色,沒有特別驚豔 但還是有中上的水準 服務部份可能是上次在一樓用餐,直接由主管服務 真的有賓至如歸的感覺,這次在三樓用餐 年輕服務員居多,可能是經驗上有差,要再累績一下經驗值 最後店家相關資訊如下: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.55.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1465235153.A.0E3.html hm70322:轉錄至看板 Taoyuan 06/07 01:46