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餐廳名稱:陶膳壽司鋪 消費時間:2016年/6月 地址:台北市南港區南港路一段137巷2-1號 電話:02-2651 5717 營業時間:11~22 每人平均價位:˙700 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:海鮮丼 圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/328271232 =========================== 極上豪華海鮮丼 端午連假收假的最後一天,打算要從早吃到晚,用美食來撫慰一下收假的阿雜心情, 早上衝去新開幕的萬豪酒店吃早餐,飽到下午, 晚上再去家裡附近的“陶膳壽司鋪”吃碗最愛的海鮮丼結尾! 說也奇怪,在南港工作了五年,住了兩年,但就都從來沒有到過陶膳用餐過, 最多就是叫個日式便當外送或是同事外帶毛毛蟲壽司, 明明最愛吃日本料理啊,那麼近但真的從來沒吃過。 反正這天突然好想吃生魚片海鮮丼,想起來距離最近的店家就是陶膳, 印象中好像是寵物友善餐廳,就順便拎著家裡的Angel一起去吃晚餐。 星期日晚上用餐時間生意很好耶,不過吧檯還有位子, 這個角度剛好可以看主廚料理食材、噴槍炙燒比目魚跟星鰻,味道超香的! 菜色很多樣,有搭配好的日式套餐、海鮮丼、握壽司,還有炸物跟烤物、湯品等等, 因為帶著毛小孩來用餐,店家還很貼心的送上水,更厲害的還有送烤雞腿肉, Angel簡直要瘋掉了啦,立馬把肉叼袋子裡,沒三兩下就吃光光,臉超滿足的。 這裡的海鮮丼還有附湯或是串燒,餐後還有甜點跟飲料,其實還挺划算的, 一開始還先上了一盤開胃小菜,毛豆。 極上豪華海鮮丼 NT.580 星鰻、天使蝦、日本紅蟹鉗、海膽、鮭魚卵、干貝、鮑魚、六種生魚片、玉子燒, 滿滿一碗新鮮海鮮,非常澎派! 這碗除了蟹鉗口感一般有點沒味道之外,其他都很新鮮耶! 而且醋飯好吃,軟硬適中,而且酸度黏性也剛好。 生魚片吃起來完全沒有腥味,咬起來也沒有筋, 星鰻味道微甜,肉質細嫩;鮑魚口感軟嫩,看起來好像都有刷上醬汁, 但是醬汁的味道不會蓋過食材本身的美味! 天使蝦也是好新鮮,蝦頭還可以請師傅烤過,烤過後更香更酥脆, 整個蝦頭都可以吃光光。 玉子燒口感很奇妙,有點像蛋糕,口感綿綿的, 不像一般在外頭吃到的軟嫩煎蛋的感覺,吃不太習慣啦,不過還挺特別。 蒜頭蛤蠣湯 湯頭加入好多蒜頭,喝起來好香好鮮甜,蛤蠣也是給的很多, 而且每一顆蛤蠣肉都很飽滿,好喝! 餐後飲料有咖啡、紅茶、奶茶可以選擇, 熱咖啡還附上奶盅,另外還有提供自製甜點冰淇淋, 這冰淇淋口感很特別唷,黏黏的還有點像麻糬,甜度剛好, 加上香濃可可粉,這裡連甜點都很美味! 總之,第一次來這用餐的經驗非常不錯, 尤其是可以帶家裡的寵物一起來好好的吃一頓晚餐,牠開心就夠啦! 安蹄感想:寵物也有得吃真的太甘心了! Address:台北市南港區南港路一段137巷2-1號 Tel:02-2651 5717 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.229.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1465749388.A.A2C.html
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