店名：火星小廚
地址：台北市松山區南京東路五段66巷12弄7號
電話：2767-7849
營業時間：週二～週四 11：30~18：00；週五～週日 11：30~20：00
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圖文並茂網址版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/327836823
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以下純文字：
從宅配起家的火星小廚，隱身在南京東路巷弄內，
沒有過於浮華的裝潢，老闆憑著自己對料理的熱誠，從原來從事國際貿易，進而轉行餐飲
，
來到火星小廚用餐，就像回到家一樣，北歐風格的裝潢，帶有著鄉村的質樸，
且店內菜單每週都有所變化，主廚會將菜單公布於粉專上，大食女很喜歡這樣的新鮮感！
(只不過如果有特別懷念、想吃的，可能就要先跟主廚預約了XD)
▼火星小廚隱身在南京東路巷弄內，附近最近的捷運站為南京三民站，步行至店約十分鐘
腳程，
至店造訪前，即吃過同事訂購他們家的巧克力熔岩蛋糕，
對於火星小廚的甜點相當有印象的我，自然也對今日的餐點多了幾分期待！
▼火星小廚亦設有戶外座位區及候位區，
但在這日頭赤炎炎、體感溫度直逼40度的天氣，我想還是速速入內較為妥當！
▼火星小廚店內沒有過於浮華的裝潢擺設，北歐風格的設計，帶給人種相當簡約、質樸的
溫馨感，
來到這，就像回到家一樣，非常輕鬆自在。
▼來到火星小廚吃飯，一點都不無聊！主廚每週都會變換菜單，並將他公布在黑板上，
所以如有特別眷戀的菜色，至店前，可千萬別忘了先向主廚預約喲！
▼焦糖瑪奇朵 $140
(下午茶套餐含餐點及茶類飲料，可加價升級其他飲品)
▼泰勒大吉嶺午茶 $100
亮橙色的茶湯，喝起來順口、但卻帶有點微微的澀感，茶香很濃郁，很適合搭著甜點一齊
享用，
且熱的茶品，是可回沖的！
▼蕈菇鹹派 $90
鹹派的質地相當軟嫩、叉子輕輕劃下，瞬間會找不到個施力點！
軟滑的鹹派，一入口中，便能感受到滿溢嘴裡的蛋香氣，因著蘑菇加持，更添鹹香滋味，
且底下的派皮很酥香、卻不會過於乾硬，很和我的胃口。
▼烤牛排佐鄉村麵包套餐 $250
牛肩肉灑點鹽、胡椒後再炙烤，吃起來帶有股炭烤香氣，且肉質挺軟嫩的！
底層的麵包，每一口都感受得到奶油香，因著上頭洋蔥加持，吃起來更帶有點洋蔥的甜，
搭著一旁的生菜一齊食用，更是清爽！鄉村麵包的份量不大，很適合當下午茶，簡單果果
腹！
▼水果三明治套餐 $250
切邊後的土司，吃起來更是軟嫩，
裡頭包夾著當季的新鮮水果，當天三明治裡頭放的是芒果、香蕉、及奇異果，
其中最讓人驚豔的，便是加入香草、橙酒，混合打成的鮮奶油，吃起來不僅帶有香草香氣
、更絲毫不膩口！
三明治吃起來相當清爽，很適合最近這日頭赤熱熱的豔夏。
▼熔岩巧克力蛋糕 $80
大食女先前即吃過同事宅配訂購的熔岩蛋糕，當天再次享用，仍然覺得好滿足！
以四種巧克力製成的熔岩蛋糕，最外層的質地較為紮實，裏頭則是越趨濕潤細緻，整體絲
毫感受不到乾澀的口感，
熔岩蛋糕的巧克力味道相當醇厚，先是感受到微微的果仁香氣、隨後便可感受到巧克力的
微苦，
整體吃起來毫不甜膩，是很大人口味的一款巧克力蛋糕！非常推薦！
▼檸檬蛋糕 $80
檸檬蛋糕上頭的糖霜，吃起來帶有股檸檬清香，且帶有微微的酸勁，
磅蛋糕本體則是相當濕潤紮實，口感很細緻，沒有過酸的檸檬味，讓不嗜酸的大食女吃得
挺津津有味的！
蛋糕整體吃起來，相當清新，每一口都感受得到檸檬的酸，但卻不致酸到讓人皺眉，很合
我的胃口。
☺火星小廚從裝潢、到餐點，都帶給人種相當質樸、溫暖的感覺，
沒有過度浮華的擺設，反倒更讓人覺得容易親近，就像是回到家一般的溫馨！
無論和家人或是朋友一起前來，都相當適合，帶著筆電、做做自個兒的事，再配點午茶餐
點，便是愜意不過的午後了！
主廚每個星期都會變換不同的菜單，期許帶給每位客人不同的感動，
如果有特別眷戀的菜色，可千萬別忘了先向店家預定喲！在此與你們分享啦☺
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