餐廳名稱：紅燒牛肉麵
消費時間：2016/05
地址：235新北市中和區自立路22之1號1樓(地址不確定,找不到門牌,這是用左右門牌推測的地址
)
每人平均價位：175/2人
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：排骨羹麵 粉肝
無音樂好讀網誌圖文版：
http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/114652178
今天要來介紹的是阿邦師家附近，中和自立路新開的紅燒牛肉麵。
不過我們不是來吃紅燒牛肉麵，是來吃排骨羹麵的
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這麼大一鍋熬煮中的排骨羹湯，還沒走到店裡就聞到陣陣香味，能不心動嗎？
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大概快八點來，小菜都快賣完了
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店內環境還算寬敞明亮，以小吃店來說也維持的很整潔，
而且有很涼的冷氣可以吹。
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我們點了大排骨羹麵、粉肝以及粉腸。
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自助醬料區，可以給你盡情的再羹湯裡加料
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排骨羹麵上菜啦！！
超香的
趕緊舀一口湯來喝，
湯頭非常好喝，濃郁且帶點鮮甜，應該是跟排骨酥一起熬煮的關係。
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重點排骨酥來啦！
個人覺得很不錯，
排骨酥吸飽了湯汁，保有原本的甜味再加上本身的肉香，
麵皮也帶點香味但是麵皮不會太厚，肉質軟硬適中。
可以列入我心中前五名排骨酥羹！
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他們的麵還滿香的，
可能因為現吃所以沒有爛掉，
吸了一點點排骨酥湯汁味道剛剛好。
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接下來這個粉肝我一定要大大大大大推！！！
名列我心目中第一名的內臟！完勝阿葉生腸的東西！！
（請看【食記】台北 文山 木柵 阿葉米粉湯 平價美食 大推薦乾麵 生腸 豬肺 獨門醬料
）
建議大家可以先吃一口原味，之後再來沾醬。
粉肝本身調理的非常軟嫩，一入口非常鮮甜，口感又略帶一點微微的內臟的嚼勁，
但是卻又保留著肝臟類那種粉粉的口感。
超好吃！完全停不下口，一口接一口哈哈！
我最愛的粉腸這天完全被我忽略，以致於忘記拍照。
粉腸也很不錯，一樣處理得很好，沒有異味又軟嫩。
沾上醬料配上粉粉的口感超美味
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完食！！！
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２人吃了175元，好滿足！！！我愛粉肝！
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我們那天找不到門牌，在這間相片沖洗店隔壁唷。
紅燒牛肉麵
地址: 235新北市中和區自立路22之1號1樓(地址不確定,找不到門牌,這是用左右門牌推測
的地址)
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