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http://imgur.com/kk5yjeE http://imgur.com/tR4u3au 餐廳名稱:心愛的鱈魚湯 地址:釜山海雲台區...韓文無法顯示 電話:051-703-0303 營業時間:07:00~22:00 消費時間:2016年5月 網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/204006574 距離海雲台海水浴場跟水族館不遠的"心愛的鱈魚湯" 在釜山諾富特國賓飯店(Novotel Ambassador)正對面 就在這棟Crystal beach大樓的一樓 早上7點就開門了 我們就是一開門來吃早餐之後直奔機場 店裡乾淨明亮 有免費咖啡機跟wifi 牆上是一些藝人明星簽名 電視台的報導剪輯 特別強調是阿拉斯加鱈魚,不是比目魚、油魚那些假鱈魚 菜單 人多也可以點鱈魚火鍋~ 招牌鱈魚湯 一份10000韓元 約280台幣 它的鱈魚吃起來其實不會非常嫩 但是分量不少,湯頭也很不錯 上面的紅辣椒頗辣,自己斟酌 最後是2000韓元 約55台幣的鱈魚卵?魚白? 雖然菜單上中文是寫"魚卵",不過英文卻是"fish milt" fish milt就是魚白,日文叫白子,也就是魚的精囊 不過吃起來味道不錯,微微彈牙不會爛爛的 如果不是心理因素排斥精囊的話建議點來嚐嚐 -end- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.244.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1465989313.A.778.html