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餐廳名稱:萬華烏醋乾麵 消費時間:2016年/6月 地址:台北市萬華區成都路187號 電話:02-23702020 營業時間:06:00-13:00 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/151404674   難怪連假有得休,左右無事,決定到西門町一帶繞繞,順便拜訪 些小吃,首站來到位在成都路上的烏醋乾麵。據說乾麵和餛飩湯是好 物,自然各來一碗。 烏醋乾麵 30元 飩餛湯 40元   烏醋乾麵是白細麵灑上豆芽菜和韭菜,底層則是店家的特色醬汁 。細麵並非黃油麵款,咬勁挺好。醬汁帶有烏醋的鹹酸,但都僅是輕 微,重口味者可自行再加入桌上的烏醋醬汁享用,倒是沒辣油或辣椒 添佐,覺得有點可惜。   飩餛湯調味輕重合宜,並襯著香菜和油蔥香氣。餛飩皮薄不爛, 肉餡飽滿有鮮。   整體而言,這裡是名符其實的傳統小吃滋味,不失不過,無需特 地前來,到左近則可順道一訪。得提醒的是,成都路在近環河南路處 岔成了兩條路,不熟路況者,切記耐心沿環河南路橋下尋覓一番,以 免像我般差點就放棄返程了。 延伸閱讀: 台北萬華區.阿鴻知高飯/鱸魚湯 http://blog.yam.com/larle/article/85380725 台北萬華區.萬華陳記腸蚵專業麵線 http://blog.yam.com/larle/article/78877642 台北萬華區.豐原排骨麵 http://blog.yam.com/larle/article/25450980 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466088758.A.E33.html ※ 編輯: larle (175.181.96.102), 06/16/2016 22:53:46