餐廳名稱： 小銅板牛排
消費時間： 2016/6
地址： 台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話： (02) 2536 7553
營業時間： 11:00 ~ 14:30, 17:00 ~ 22:00
每人平均價位： 400~600
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：香酥海鱺魚佐紐西蘭牛排
圖文好讀
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記得幾年前，幾次的大學聚餐在小銅板牛排，也是我認識這間
店的始末，那時候的廚師特別的出來為我們介紹玻璃櫃內的牛肉以
及部位，敘述著製造流程、特色，讓我覺得好用心，印象裡的主菜
牛肉鮮嫩多汁，熟度恰好，更喜歡前菜小黃瓜、胡蘿蔔、長條狀設
計的沙拉，還有酥皮濃湯，價位雖然對學生的我們有點貴，但仍然
覺得值回票價，盼望還要再來。
四年後的今天，家人聚餐下有幸再訪位於台北中山北路上的小
銅板牛排，近馬偕醫院，附近也有許多的婚紗精品。我們主菜分
別點的是香烤德國豬腳，香酥海鱺魚佐紐西蘭牛排，前菜是香蒜田
螺盅、湯品酥皮濃湯、沙拉是燻雞花園沙拉、飲品奶茶、甜點莫凡
比冰淇淋，其他親戚也各有所好的點著。但不知道是不是人手不足
的關係，水杯常空了好久，都沒有服務生來補水，幾乎都是我們主
動詢問，這點讓長輩的感覺不太好。直到隔壁桌抱怨甜點一直沒上
，而我們最後也發生一樣的事情，才真正意識到應該人手真的不足
，不過店裡只有三成的座位有人。
依上菜順序介紹，餐前麵包，塗上一層奶油在食用恰到好處。
而第二道香蒜田螺盅，感覺醬油味十足，吃過許多西餐廳的烤田
螺，感覺這邊略為普通，不是太推。湯品酥皮濃湯，酥皮非常的脆
，可惜沒有熱騰騰的，還算是中規中矩。燻雞花園沙拉，沙拉上淋
上莓醬，很特別的搭配，但是實際吃後感覺不合我們的味口，莓醬
有一點太果酸，似乎不是這麼搭，但這只是我們主觀的看法，後來
整盤幾乎沒碰了。
主菜香烤德國豬腳，單點價299的德國豬腳並不貴，外皮烤的
很酥脆，肉質也很嫩，豬腳Q的地方也很Q，整體來說還算不錯的一
道，而且會幫你切好，其他配菜是花椰菜、玉米筍、地瓜泥。
另一主菜是香酥海鱺魚佐紐西蘭牛排，海鱺魚的肉質有點乾柴
之外，但紐西蘭牛排就相當的鮮嫩，入口即化，沒有太多的牛筋，
算是今天吃到最好的一塊部位，可以推這道。
整體而言，覺得沒有四年前來小銅板牛排當初享受的感覺，除
了主菜、甜點還行之外，前菜、湯品、沙拉都小有失望，不過畢竟
單點也才50元有找，所以也並非好挑剔，用餐環境優雅安靜，很適
合情侶、家庭聚餐，而服務方面，僅普通的感受。
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