餐廳名稱：貳樓Second Floor（嘉義店）
消費時間：2016/6
地址：嘉義市西區國華里文化路299號一樓(秀泰影城)
電話：05-216 6222
營業時間：週一~週四/週日:00~22:00
週五~週六8:00~22:30
推薦菜色：泡菜炭烤松阪豬起司飯、水波炒蟹肉火腿洋芋、夏威夷肉醬起司漢堡排
官網：http://www.secondfloorcafe.com/about_a.jsp
走跳日期： 2016.6.10
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版
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連假前的一個禮拜就趕緊連絡八百年未見面的上輩子高中同學通知該來續續前緣了，趁著
年初新開幕的貳樓還熱燙燙，來嚐鮮嚐鮮。貳樓，2007年開創至今，第一間創始店位在
熱鬧繁華、高競爭的東區。取名為貳樓昰因為二樓不會是個商辦＆營業場所，二樓昰住家
、是家庭，溫馨感動從二樓開始，絕對不是因為一樓房租太貴。貳樓，致力於開發洋食，
不斷的求新、求變研發新菜色，甚至還有甜點蛋糕供宅配，目前北中南都有據點，嘉義店
則是最南的分店（挺胸
由於菜色太多樣化＆不定期會推出新菜單，建議可以上官網直接參閱電子菜單瞜！
http://www.secondfloorcafe.com/about_c.jsp
泡菜炭烤松阪豬起司飯
上頭有點點的起司條、舖滿滿的微辣韓式泡菜、4.5片有嚼勁的厚片松阪豬，還有彩椒、
豌豆等時蔬，整道菜算滿重口味的！不過我覺得整盤最好吃的是南瓜飯！！義式南瓜氣香
很濃，但不會讓人覺得很膩，飯粒黏稠度介於粒粒分明＆焗烤飯之間，讓人想一口接一口
，份量對女生來說算大喔～
水波炒蟹肉火腿洋芋
愛蛋人士一定要點一下這道菜，給到兩顆水波蛋真的是誠意十足欸！！可以把蛋黃和下頭
的洋芋、碎培根攪和，也可以拿麵包沾蛋，總之是萬能的水波蛋～麵包外表看起來烤的很
乾，不過實際吃起來並不會噎口，把吃起來有點優格味的奶油塗上，也是很棒的組合！整
道菜最奇特的是旁邊小小綠色配醬，吃起向德式醬菜，酸酸油油的，不是很合味口。
夏威夷肉醬起司漢堡排
早有耳聞貳樓的漢堡肉很好吃了，趕緊慫恿朋友點他點他，點他！！果然沒有讓人失望阿
～由起司、有肉塊感肉醬、滑蛋、起司、鳳梨、漢堡排組成，看似沒有很厚卻是用盡心機
堆疊而成的一道料理！鳳梨是一個巧妙的存在，肉和起司吃多會膩，烤過的鳳梨帶點焦香
味，還有鳳梨本身的酸，把油膩感沖掉不少！貳樓的漢堡排好吃就在於外層焦，內層肉卻
很濕潤帶有空氣感，火侯掌握的恰當時宜，很多店家漢堡肉很乾扁卡喉。
老法式骰子牛早午餐
這種半月形的炸薯相對脆薯口感上較濕、且較保有馬鈴薯鬆軟感，兩種各有特色，對好餵
養的我來說是都喜歡～骰子牛因為切的厚厚的，比較需要用力咀嚼，對帶牙套的人來說會
有點吃力哦～最下層的吐司是沾了蛋液的法式吐司做法，深深覺得蛋在早午餐算靈魂人物
欸，每道菜幾乎都有他的身影！
部份餐點有附飲料哦～就算沒點飲料店家還有提供免費茶水。
『焦糖曼小總結』
嘉義早午餐近年來如春筍般一直直冒出土來，大多小小間、走文青路線，價位大概坐落於
200以內；貳樓的價位從200~400不等，價格競爭上絕對是吃虧，但焦糖曼覺得，以美味度
、餐點創新度來說的話，二樓較占優勢，希望他可以繼續保有他的競爭優勢瞜～
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