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餐廳名稱:雪冰 SNOW ICE 消費時間:2016年/6月 地址:桃園市中壢區興安一街8巷16號 電話:03 435 9029 營業時間:( Tue-Sun )13:00-22:00,週一公休 每人平均價位:80 ---------------------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:http://goo.gl/szxtJg) (以下為網誌純文字版) 從前年去韓國時吃到雪冰就一直念念不忘 ([韓國] KOREAN DESSERT CAFE 雪冰,特別又好吃的韓式甜點) 之前有聽說在板橋開了一家雪冰,但板橋離我有點遠,所以一直沒機會去嘗試 上個禮拜到中壢找朋友,沒想到在他家走酷10分鐘的地方就有一家 這家雪冰離元智大學很近,應該是主攻學生族群 附近看起來不是很熱鬧,幾乎都是住宅,但人潮還是非常多!!! 店面裝潢很有質感,招牌蠻有韓式風格的 雪冰是下午一點開門,我們週日去,中午12點50分左右就有5,6組客人在外面等候 雖然聽朋友說過每天都很多人,但沒想到這麼誇張 還好我們也有提早一點點去,所以有趕上第一批入座~ *用餐限時1小時 *每人低消$80 *採自助式,不收服務費 菜單很簡單,就只有四種口味 價位偏高(但份量非常大!!! 旁邊還有很貼心的甜度標示,雖然我覺得標示的不是很準 6/30前還有“四人同行,打卡就送黃豆麻吉”的優惠 決定好餐點後要自己到櫃檯點餐唷 餐點完成後店員會叫號,需自己到櫃台取餐 巧克木屑($160) 份量真的超!級!大 看到時大家都傻眼了,3個人吃都不是問題 除了份量大以外,配料也很豐富,旁邊還有一小碗煉乳 但巧克力本身就蠻甜的,完全不需加煉乳 雪冰的口感質地非常特別,比雪花冰更綿密、入口即化一點,跟在韓國吃到的感覺差不多 外面是滿滿滿的巧克力粉,要小心不要嗆到 XD 原本以為外面一層巧克力粉就結束了,沒想到知道中間偏底部時還有夾一層巧克力餡(每種口味的雪冰中間都有夾餡唷 感覺是巧克力粉搭配脆片,口感跟味道都很不錯 但巧克力整體偏甜,吃一下就會蠻膩的 核麻小豆($160) 這道核麻小豆是由核桃、芝麻、紅豆搭配而成的 外面一樣是層厚厚的芝麻粉,搭配起來味道蠻特別的 有種很古早味的感覺,味道也不會過於甜膩 風味抹茶($160) 看到第三道,大家有發現怎麼每道都有核桃嗎 XD 抹茶粉比前兩個少很多,薄薄一層而已 吃起來抹茶味不夠濃厚,甜度也蠻低的(這道居然是菜單上甜度最高的4顆星 吃久了會覺得有點沒味道 黃豆麻吉($120)打卡贈送 黃豆粉也是偏少,這道應該是最沒味道的 也是我們唯一有加煉乳的,加完煉乳後有好一點,但我覺得黃豆粉本身味道不夠香 所以加完煉乳後還是普普 黑糖麻吉跟冰碰在一起後變得稍硬,不是我喜歡的麻吉口感 *全店採自助式,吃完後記得自己把碗盤拿去回收區唷~ 最後是環境照~ 店內是走簡約質感風,還有一棵小樹別有風情 空間很小,座位也很少 雖然5月才剛開幕,價位又偏高 但附近的學生消費力實在太高啦 圖中是開店不到1小時的盛況,我們離開時大概有10組人都在候位吧 整體來說我覺得我們實在點太多啦!!! 我們五個女生點了3碗,但活動期間又送了一碗黃豆麻糬 最後每碗都剩快一半左右 我覺得點2晚應該就蠻夠了,但這樣又沒到低消...(每人$80) 我很喜歡雪冰的口感,但就是點太多了,吃到最後大家都超膩 但真的要比的話還是韓國的略勝很多籌啦 XD 至於最推哪個口味呢... 我好像覺得都差不多,沒有哪個口味是特別驚豔的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.53.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466691993.A.168.html h294799:轉錄至看板 ChungLi 06/23 22:27