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餐廳名稱: 大福和風食堂 消費時間:2016/06 地址:台北市南京東路二段216號B1 電話:02 2515 2221 營業時間:中午11:30~2:30,晚餐:17:30~21:30 每人平均價位:300-500 可否刷卡:不知道 有無包廂:有 推薦菜色:綜合生魚片(100)大福豪華海鮮丼(380)嫩腰內肉豬排丼(190)(限量) 酒釀味噌茄子(80)(限量)和筊白筍牛肉串(100) 無音樂好讀網誌圖文版: http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/124845239 今天跟好久不見的朋友們聚餐, 因此選了老早就想好好介紹的大福和風食堂。 (就是之前這篇提到的另一家一百元10片生魚片!! 【食記】台北板橋江子翠站 猛嘎海鮮燒物 大推薦CP值高的便宜生蠔 海膽 超鮮甜的海膽 跟超划算的生蠔 海鮮海產推薦) 門口就有斗大的招牌打著綜合刺身的廣告XD 綜合刺身我又來啦~好期待呀! 還有每日招牌菜色也會放在門口。 入口超有日式風味的! 店內席位很多很寬敞,也各有幾間大小包廂,是個很適合聚餐的好地點! 包廂內還有可愛的龍貓跟招財貓布置~ 牆上還有包包掛勾,好貼心! 餐具配色也很棒,很有質感。 這時候已經晚上八點多了,人潮還是不少。 隨處可見日式布置的小巧思。 看完環境照終於可以看到菜單啦! 左上角的綜合生魚片(100)除了不敢吃生魚片的其中一位朋友之外, 其他我們一人給他點了一份 綜合生魚片(100)很快就上菜啦! 這樣一盤一百!?超划算的啦! 而且每一樣都非常新鮮好吃, 吃完這一份就已經吃差不多三分飽了。 然後因為門口廣告打得太誘人,我跟阿邦師又決定來點大福豪華海鮮丼(380)。 天啊超澎派的 第一口吃的是這個不起眼的白色圈圈(應該是花枝類), 沒想到超級美味,新鮮又充滿濃郁海味,還有一點淡淡的甜味。 鮭魚、鮪魚跟旗魚生魚片的部分,跟綜合生魚片(100)是一樣的,新鮮就好吃! 甜蝦真的超鮮超甜的,一入口就是大海的味道,而且真的不小隻。 平常我不太吸蝦頭,但是這個蝦頭真的太讚了。 干貝也很新鮮,一口咬下都是甜汁。 跟上面其他食物相較之下,反而海膽我覺得很普通, 不是特別好吃,比較起來要吃海膽還是真的要去猛嘎。 海鮮丼加一顆蛋黃真的超棒, 配上鮭魚卵、飯,再加上店家貼心附上的洋蔥絲,味道大大提升 這樣一份大福豪華海鮮丼(380)只要380元真的太划算啦! 後來太多好吃的想吃了,於是我們又點了這份嫩腰內肉豬排丼(190)(限量), 這道真的很厲害,豬排肉非常的軟嫩,醬汁濃郁而香甜,配上滑嫩濕潤的蛋以及鮮甜的洋 蔥。 另外一位友人有點便宜20元的大福豬排丼(170),非常後悔哈哈,好吃度差很多。 這道酒釀味噌茄子(80)(限量)上次吃過後,就一直念念不忘這個好滋味。 整個剖半的茄子放上大量特調醬料,直接整個去烤, 豪邁的手法製成的細緻美味。 味噌的鹹甜味及酒釀味搭配的剛剛好, 加上茄子本身,柔軟綿密水分又多,汁甜的像水果一樣。 ヾ(*′∀‵*)ノ 建議不敢吃茄子的朋友也可以試試看, 非常特別又好吃的一道料理。 這道筊白筍牛肉串(100),一開始看覺得普普通通, 沒想到很好吃,松板豬多汁,醬汁夠味,烤的微焦微焦恰到好處。 我們還點了大福極品海鮮烏龍麵(250), 這道我就覺得很普通,湯頭有點淡而無味, 不過湯裡的鮭魚油脂豐富,十分鮮嫩,這家的魚類真的很推薦。 之前來還有吃到他們的大福秘製炒烏龍麵(170),這道也很不錯, 醬汁帶有點壽喜燒的甜味, 還有添加很多的柴魚片增添風味,蔬菜量及肉片也給得很大方。 味噌湯滿好喝的,建議吃不慣生冷食的人可以點來暖暖胃。 這道日本黑豆(70)真的是我每來必點, 很甜很好吃,口感軟硬適中,不會過爛或太硬, 跟我們在日本買的很像。 茶碗蒸(30),很普通,友人亂點一通點到的哈哈。 總結: 菜色部分,最推薦的還是CP值超高的綜合生魚片(100)以及大福豪華海鮮丼(380), 嫩腰內肉豬排丼(190)(限量)則是排名第二推薦(不要點錯點成大福豬排丼喔!), 烤物則是推薦酒釀味噌茄子(80)(限量)和筊白筍牛肉串(100)。 環境部分, 這間空間大,布置精細,還有包廂,也很適合聚餐。 總體而言,CP值真的很高,推薦給大家! 大福和風食堂 地址:台北市南京東路二段216號B1 電話:0225152221 營業時間:中午11:30~2:30,晚餐:17:30~21:30 (剛才看了一下大福和風食堂的店家粉絲團, 貌似快要結束營業了 大家快趁結束營業前趕快去吃吃看380元的大福豪華海鮮丼跟100元的綜合生魚片啊!!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.77.194 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466753364.A.863.html ※ 編輯: chinchinyo (61.230.77.194), 06/24/2016 17:20:39