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餐廳名稱:お好み焼禅 消費時間:2016年/4月 地址:606-8445京都府京都市左京區永観堂町23 每人平均價位:JPY 1000 左右 推薦菜色:我不喜歡吃大阪燒QQ(不是針對這間店) 圖文部落格版:http://blog.xuite.net/zhao6y3u/hao/423658018 Facebook專頁(Hao的旅行筆記):https://www.facebook.com/HaosNote 走出哲學之道後原本是要吃有名的日出烏龍麵(日の出うどん),看到網路上很多人分享這 間咖哩烏龍麵有多好吃、有多物超所值,但我們看到店門口橫跨四五家店家的排隊人龍之 後就有點心生怯意了,然後迎面而來的是一個走到店門去看看的台灣人,正跟朋友說著: 「我上次來根本沒這麼多人,我看這樣大概要排一兩個小時,太不值得了。」既然不值得 ,那我們也就不再留戀,就回頭前往一間剛剛路過的御好燒(大阪燒)店-お好み焼禅(御好 燒禪)。 我們在門外略略等了一下就剛好有位子了,店內不大而且坐得滿滿的,一個大阪燒大概在 ¥1000左右,我選擇的是有麻糬在內的,因為我在台北的時候曾吃過ATT4FUN內的大阪燒 吃到飽的「道頓堀」,當時其實覺得不怎麼好吃,而且在大阪燒味道超濃的醬汁之下,不 管料是什麼都吃起來差不多,吃了三四個口味只對一個明太子麻糬的有比較深刻的印象, 因為麻糬給了大阪燒多一種口感,吃起來層次比較豐富。 跟店員點完餐之後店員就會幫大家料理到完全可以吃為止,而且店員可能是很怕我們自己 亂弄,強調了非常多次叫我們不要自己動大阪燒XDDD叫我們等他來弄就好,他會把大阪燒 翻來翻去刷醬,煎到有一點點焦,但是正是香味四溢的時候就能夠吃了,不過因為店內充 斥著這個香味,所以其實油煙味蠻重的。 吃完之後大家的感覺就跟我原本吃完道頓堀的心得差不多,除了有麻糬的吃起來都差不多 ,明明點了四種口味分食,但是除了麻糬以外辨識度都0分,雖然我們在京都吃的大阪燒 不知道道不道地,但因為我們吃完這餐都覺得大阪燒已經夠了,所以接下來也就沒有特別 再去吃大阪燒,而且對我來說大阪燒就是個可以體驗看看的食物,因為大阪燒真的是個毫 不精緻的食物,把一堆東西混在一起炒一炒,再刷上厚厚的醬汁把味道都蓋過去,實在是 有點難懂XDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.41.148 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466937046.A.C85.html