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餐廳名稱:吐司工寓-韓式鐵板吐司專賣 消費時間:2016年/5月 地址:台北市忠孝東路四段559巷16弄18號 電話:02 2764 0990 營業時間:週一-週六7:00 - 15:00 每人平均價位:60元起 推薦菜色:雞腿排Best芝士蛋吐司、薯餅芝士蛋吐司 網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/FpXkpE 店址位在忠孝東路四段,松山文創園區附近 最近的捷運為市政府站,2號出口出來步行5分鐘即可抵達 松菸一帶有許多早午餐店,連高三孝都來開了分店,競爭真的非常激烈 如果來訪時遇到排隊,記得先進店裡領取號碼牌 特製的吐司造型號碼牌挺可愛的,店員會在門口依序叫號入座,別走太遠避免一個不小心就過號囉 內用座位數不多,如果不耐久候,也可以選擇外帶餐點 店裡呈現工業風,使用大量木材、金屬及瓷磚,桌上也擺放了一些車牌及汽車模型 店內服務採半自助式,餐具需自取 選定餐點直接在櫃台點餐,結帳領取號碼牌後,店員會主動送餐 吐司工寓菜單如下 內容分為韓式OPPA煎吐司、手感厚切、小食及特飲 點吐司加$60就可以升級為公寓套餐,附公寓紅茶及沙拉或脆薯二選一 跟一般台式早餐店的炭烤三明治不同 韓式鐵板吐司的特色在於直接在鐵板上製作 使用大量的奶油煎烤,讓吐司紮紮實實的吸附進迷人飽滿的奶油香氣,香氣四溢雖然很肥胖... 雞腿排Best芝士蛋吐司---$90 餐點用吐司造型的小木盤裝著,很符合現代人講究的視覺享受 裝吐司的紙袋分為內外兩層,特殊的包裝可以避免吃的時候弄髒手 煎至焦香的雞腿排相當厚實,肉質軟嫩多汁 鋪上高麗菜絲、起司片、玉米蛋,最後淋上醬汁,食材相當豐富 最特別的是三明治裡竟然還加進了醃蘿蔔片! 吃過韓國炸雞的人一定不陌生,酸酸甜甜的醃蘿蔔具有去油解膩的效果 但我還是第一次看到夾進三明治裡,吃起來不但不突兀反而相當搭! 薯餅芝士蛋吐司---$60 只要是菜單選項裡有「薯餅+起司」組合我就會點(笑) 同樣的配料只是主角換成薯餅,瀝油功夫有做足,即使因為拍照耽擱了一點時間也不會油膩 薯餅與醃蘿蔔、玉米蛋、高麗菜絲、起司片組合在一起也不錯 吐司都有先塗抹奶油再香煎,香氣、酥度都高過一般的碳烤吐司 吐司工寓的食材準備相當用心,餐點口味及搭配表現也非常具特色 可惜店內排煙設備似乎沒做好,一頓早餐吃下來,全身沾附滿油煙味 下次有機會來用餐,應該就會選擇以外帶方式,當然如果能改善這點就更推薦啦 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.52.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467037722.A.17B.html