圖文版:http://goo.gl/XYljrW
消費日期:2016/06
( http://goo.gl/D5YHBe )
店家資訊:
高雄海產粥
400台中市中區大誠街92號
+886-4-22253099
營業時間:16:00~02:00
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:收費停車場 停車難度:易
大眾運輸:台中市公車 中區公所站
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( https://goo.gl/ieERHh )
( http://goo.gl/KN07nf )
這家位於大成街跟公園路口，萬代福戲院對面這家高雄海產粥，其
實很久之前冰箱就想來吃吃看了。但是因為我家哥哥不愛吃粥，再
沒有很認真研究這家店餐點的情況之下，就一直拖著。直到前兩天
跟朋友小酌聊起這家，他們一直稱讚說C/P值高又好吃，大推海產粥
還有雞滷飯。既然有朋友已經吃過還大推，那事不遲疑趕快行動先。
( http://goo.gl/6zc0lH )
藍底紅字的招牌在這邊相當醒目，附近對面的阿仁碳烤依然看心
情營業，這天去依然是沒看到他開~XD
( http://goo.gl/LTXGzA )
點餐、備餐都在門口這個地方，食材內容顧客都可以很容易一目了然。
( http://goo.gl/P4r7MG )
( http://goo.gl/qrPG6f )
黑白切類的菜色也都滿經典的，炸魚蛋看起來很好吃，但是後來
回家整理照片，才發現忘記點~XD
( http://goo.gl/ob9JsI )
海產粥的材料相當豐富，除了基本的蛤蜊、鮮蝦、生蚵、小卷之外，
甚至還有干貝喔~
( http://goo.gl/cB94TQ )
餐點採現點現煮的方式，確保鮮味不隨著時間流失。
( http://goo.gl/stGvgj )
餐具、醬料再用餐區入口處的醬料台，請自取。
( http://goo.gl/5PMLxO )
想吃飯、麵、粥都有，基本上黑白切、滷味跟一些現燙料都有，
點餐其實挺方便，價格看起來也都不貴。
( http://goo.gl/mNootU )
這個人說他要點餐，哈哈哈~
( http://goo.gl/1HeU2u )
嗯~這一桌都是我女兒點的，真是豐盛啊!
( http://goo.gl/mGnLgi )
韓式泡菜(30元)
( http://goo.gl/8XiQyT )
清燙活蝦(120元) 雖然說活蝦有點浮誇，不過這蝦子鮮度真的不錯，
個頭也很大，120元也有個七、八尾，真的是不惜成本。
( http://goo.gl/ii2EBN )
清燙小卷(120元)
( http://goo.gl/e93cEH )
滷味拼盤多加一顆蛋(50元+10元)
( http://goo.gl/CjD1NO )
滷蛋(10元/顆)
( http://goo.gl/7RklYj )
海帶(20元) 他家的海帶口感有點爛，比較沒有那麼可口。
( http://goo.gl/AZYAN2 )
滷豆干(20元)
( http://goo.gl/h0kFip )
燙青菜(30元)
( http://goo.gl/0whvRC )
雞滷飯(小40元) 招牌雞滷飯就是雞肉飯，再淋上特製滷肉燥而成。
聽說這一晚在店裡超級受歡迎，不但味道好，份量也多。其實光看
上面的滷肉燥，就知道這碗飯想不好吃也難。
( http://goo.gl/apBP6Y )
招牌海產粥(大120元) 除了粥品之外，都可以另外做成麵線、意麵、
烏龍麵、冬粉等版本。
( http://goo.gl/yxVgpL )
招牌海產粥的用料不但新鮮也多元，裡面的海鮮料多達五種。
( http://goo.gl/NpUFzR )
新鮮的蚵仔個頭不小，天然的鮮味也為這碗粥的湯頭做了很多的
加持。
( http://goo.gl/B8h2Oy )
蛤蜊雖然不是很大個頭，但是新鮮程度也是水準之上。
( http://goo.gl/Y0KYAy )
每碗粥(大碗)還有四隻新鮮的白蝦，而且個頭還不小喔。基本上看
到這四隻大蝦，真的可以確定老闆下料真的不手軟。
( http://goo.gl/MaaIIV )
有了那麼多海鮮料的加持，這個湯頭嚐起來真的超級鮮甜，光喝湯
就是一種享受。
( http://goo.gl/phXwqo )
虱目魚肚粥(120元) 不分大小碗，每碗120元，分量跟碗公一樣。
( http://goo.gl/Q2lcX2 )
這碗粥的飯量滿多的，不知道是
( http://goo.gl/uwZN5m )
當然這碗粥的主角就是虱目魚肚，當然會看到魚肚躺在碗裡。
( http://goo.gl/gOmKDw )
然後這塊魚肚可是整副喔，才120元這麼大一碗，然後還給整副
魚肚，老闆真的超佛心的啦。畢竟魚肚一塊的成本並不低，就算
用的是冷凍魚肚，也是誠意十足啦!
( http://goo.gl/OP6GGP )
湯頭部分跟剛剛的海鮮粥不太一樣，魚肚粥的湯頭帶有明顯的薑
味，喝起來的味道依然清甜，真的是美味又實惠的一碗粥。
本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
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