餐廳名稱：taco taco
消費時間：2016年/1月
地址： 台北市中山區民生東路二段147巷6弄35號
電話： 02 2517 7363
每人平均價位：100
圖文版
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有時候在巷子裡面走來走去，就會碰到一些有趣的小店。像就在很奇怪的地方看到這間墨
西哥taco店。
這間taco店位在捷運行天宮站後面的巷子，周圍的確是有不少餐廳，不過大多還是以傳統
口味為主，主打墨西哥口味的餐廳基本上沒有。我看了幾次，每次裡面生意似乎都不錯，
價格看起來也不貴，所以就決定來試試看。
既然店名是taco taco，那顯然就是以taco為主角，除此之外，墨西哥快餐三大主角中的
另外兩位burrito跟quesadilla也都有。基本上都是一樣的配料，只是包法不一樣。
我試了香料燉豆塔可跟勁辣嫩雞塔可。老闆先拿了兩片麵餅在鐵板中先加熱過，看來是想
給客人吃個熱的taco餅，只是他一次烘了五片，而且先做了別的客人點的菜，所以回頭坐
我的塔可的時候，其實麵皮已經有些冷了。不過這也不是太大的問題，畢竟還是微溫。
說實在，以一個約50元左右的價格，這個算是頗為划算。塔可餅的直徑接近二十公分，老
闆在麵餅上放了不少料，有iceburg lattace,蕃茄，玉米，還加了一兩根香菜。最後還很
辛苦的擠了一些酸奶油上去。接著在塔可上面放上我點的料，一是豆子，一是勁辣嫩雞。
塔可看起來也頗有我在美國吃到的塔可的樣子。我個人是比較喜歡用炸過得玉米餅包起來
的硬殼式塔可，當然用蒸的熱熱軟軟的玉米餅包起來的塔可也不錯。不過這邊可能受限於
材料來源有限，玉米餅大概比較難取得，所以改用小個的麵皮。事實上在墨西哥，的確有
些地方的塔可是用麵皮包著的。
豆子煮得很軟，不過調味不太重，不像是香料燉豆的感覺。勁辣嫩雞就相當火熱，調味相
當厚重，的確有那種墨西哥深沈的辣椒，起碼顏色就是那麼深沈。由於餡料不少，麵皮又
軟，所以吃的時候要有邊吃邊掉的覺悟。愛惜形象的人大概就沒有辦法了。
我一邊吃，一邊看著老闆在我面前忙進忙出。每吃一口，就覺得口中的塔可很像某種料理
。當我看到老闆在做墨西哥捲餅(burrito)的時候，我終於知道了。我吃到的塔可其實是
沒有捲起來的墨西哥捲餅。至少在這間店是如此。
香料燉豆塔可 45
勁辣嫩雞塔可 50
台北市中山區民生東路二段147巷6弄35號
02 2517 7363
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