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作者: tsaiapei (布雷克) 看板: Food 標題: [食記] 曼谷豪大大雞排@EmQuartier- 時間: Mon Jul 4 00:16:50 2016 餐廳名稱:曼谷豪大大雞排 HOT STAR Large Fried Chicken 消費時間:2016年/09月 地址:651, Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國 EmQuartier(G1 美食街) 電話:不知 營業時間:不知 每人平均價位:139THB 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:雞排 完整圖文版:http://goo.gl/ArAaHH ======================================================================= 哥吃的不是雞排哥吃的是台灣難波萬 朝聖台灣知名小吃進攻曼谷排隊美食 曼谷豪大大雞排 HOT STAR Large Fried Chicken @ EmQuartier ( http://goo.gl/l6Rz4n ) 我們常說台灣人愛排隊,但你不得不相信泰國人也愛排隊,這次排隊的對象竟然是台灣人 都知道的豪大大雞排,豪大大雞排在泰國登陸,就開在曼谷的貴婦百貨EmQuartier裡面, 這不但是台灣之光更是台灣的NO.1(難波萬),雖然不常回鄉的布雷克,利用這次泰國遊的 機會說怎麼都要來BTS Phrom Phong澎蓬站朝聖一下。 ( http://goo.gl/ZZ8WH5 ) ( http://goo.gl/PtE5Nm ) 豪大大雞排一到曼谷,泰國的部落客與媒體就瘋狂報導,布雷克之前還看過一篇講泰國人 愛排隊的網路新聞,指出當下有十大排隊餐廳,添好運是其中一間,而豪大大雞排也在是 其中,布雷克來的這家豪大大雞排在EmQuartier G1的美食街裡面,重點來了,這裡一份 雞排就要賣139泰銖,差不多是台灣賣的兩倍貴,但還是嚇不走愛嚐鮮的泰國人,除了雞 排之外,還有鹹酥雞跟炸魷魚。 ( http://goo.gl/eZM7z3 ) 看著中文字的包裝,還寫著台灣No.1(難波萬),當下吃到的不是台灣鄉愁,是對於台灣的 驕傲,也或許日韓品牌早期都已進駐泰國,對於泰國人來說,台灣品牌在泰國相對的也比 較新鮮,再來就是泰國人對於炸的與雞肉有著莫名的喜愛,你到路邊攤看就知道,這也是 豪大大雞排能夠立足的原因。 ( http://goo.gl/E0Bvgu ) ( http://goo.gl/YCC9d9 ) HOT-STAR Chicken XXL,THB139 ( http://goo.gl/bbSD9f ) 立馬點了一份HOT-STAR Chicken XXL,THB139的價格真的有點嚇人,都可以去路邊攤吃上 三盤的海南雞飯了,但逛EmQuartier 百貨的消費者應該還能接受。你一定會問布雷克這 雞排跟台灣吃的有啥不同,老實說相似度90%以上,豪大大雞排會比較薄一點,看起來整 份會很大一片,再來肉質相較於那些比較厚的雞排來說,豪大大雞排就比較乾一點,但有 吃過泰國炸雞的朋友,相信都知道,泰國炸雞本身也比較乾,口感上跟當地差不多。 ( http://goo.gl/tNuvbO ) ( http://goo.gl/nhm7HC ) 再來就是調味的部份,灑滿了胡椒粉與辣椒粉,一邊吃都會一邊呼呼的吹氣,將那燙嘴的 熱度與嗆喉的辣度給排出,泰國人天生愛吃重口味,這調味料對他們來說還太輕了,因此 曼谷的豪大大雞排跟台灣最不同的地方就是多了包酸辣醬,個人覺得還不錯,除了原本的 鹹辣口味外,又多了一點酸辣,讓雞排吃起來也不會太乾。 ( http://goo.gl/uJaI64 ) ( http://goo.gl/aOtlgY ) ( http://goo.gl/EldbPU ) 雖然來曼谷還來吃豪大大雞排,感覺上有點蠢,但看到台灣的品牌在其他國家,就是有著 一種相挺的感覺,哥吃的真的不是雞排,哥吃的是台灣難波萬,或許下次來曼谷,你也來 試試看這加了甜辣醬的豪大大雞排。 ( http://goo.gl/IJsl8g ) 完整圖文版:http://goo.gl/jwaAQ3 -- 裡面很恐怖,千萬不要半夜打開 布雷克大口吃美食和大手拍照片 http://tsaiapei.pixnet.net/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.35.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467562615.A.C3B.html ※ 編輯: tsaiapei (49.218.35.231), 07/04/2016 00:19:36