作者: tsaiapei (布雷克) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷豪大大雞排@EmQuartier-
時間: Mon Jul 4 00:16:50 2016
餐廳名稱:曼谷豪大大雞排 HOT STAR Large Fried Chicken
消費時間:2016年/09月
地址:651, Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國
EmQuartier(G1 美食街)
電話:不知
營業時間:不知
每人平均價位:139THB
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:雞排
完整圖文版:http://goo.gl/ArAaHH
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哥吃的不是雞排哥吃的是台灣難波萬
朝聖台灣知名小吃進攻曼谷排隊美食
曼谷豪大大雞排
HOT STAR Large Fried Chicken @ EmQuartier
( http://goo.gl/l6Rz4n )
我們常說台灣人愛排隊,但你不得不相信泰國人也愛排隊,這次排隊的對象竟然是台灣人
都知道的豪大大雞排,豪大大雞排在泰國登陸,就開在曼谷的貴婦百貨EmQuartier裡面,
這不但是台灣之光更是台灣的NO.1(難波萬),雖然不常回鄉的布雷克,利用這次泰國遊的
機會說怎麼都要來BTS Phrom Phong澎蓬站朝聖一下。
( http://goo.gl/ZZ8WH5 )
( http://goo.gl/PtE5Nm )
豪大大雞排一到曼谷,泰國的部落客與媒體就瘋狂報導,布雷克之前還看過一篇講泰國人
愛排隊的網路新聞,指出當下有十大排隊餐廳,添好運是其中一間,而豪大大雞排也在是
其中,布雷克來的這家豪大大雞排在EmQuartier G1的美食街裡面,重點來了,這裡一份
雞排就要賣139泰銖,差不多是台灣賣的兩倍貴,但還是嚇不走愛嚐鮮的泰國人,除了雞
排之外,還有鹹酥雞跟炸魷魚。
( http://goo.gl/eZM7z3 )
看著中文字的包裝,還寫著台灣No.1(難波萬),當下吃到的不是台灣鄉愁,是對於台灣的
驕傲,也或許日韓品牌早期都已進駐泰國,對於泰國人來說,台灣品牌在泰國相對的也比
較新鮮,再來就是泰國人對於炸的與雞肉有著莫名的喜愛,你到路邊攤看就知道,這也是
豪大大雞排能夠立足的原因。
( http://goo.gl/E0Bvgu )
( http://goo.gl/YCC9d9 )
HOT-STAR Chicken XXL,THB139
( http://goo.gl/bbSD9f )
立馬點了一份HOT-STAR Chicken XXL,THB139的價格真的有點嚇人,都可以去路邊攤吃上
三盤的海南雞飯了,但逛EmQuartier 百貨的消費者應該還能接受。你一定會問布雷克這
雞排跟台灣吃的有啥不同,老實說相似度90%以上,豪大大雞排會比較薄一點,看起來整
份會很大一片,再來肉質相較於那些比較厚的雞排來說,豪大大雞排就比較乾一點,但有
吃過泰國炸雞的朋友,相信都知道,泰國炸雞本身也比較乾,口感上跟當地差不多。
( http://goo.gl/tNuvbO )
( http://goo.gl/nhm7HC )
再來就是調味的部份,灑滿了胡椒粉與辣椒粉,一邊吃都會一邊呼呼的吹氣,將那燙嘴的
熱度與嗆喉的辣度給排出,泰國人天生愛吃重口味,這調味料對他們來說還太輕了,因此
曼谷的豪大大雞排跟台灣最不同的地方就是多了包酸辣醬,個人覺得還不錯,除了原本的
鹹辣口味外,又多了一點酸辣,讓雞排吃起來也不會太乾。
( http://goo.gl/uJaI64 )
( http://goo.gl/aOtlgY )
( http://goo.gl/EldbPU )
雖然來曼谷還來吃豪大大雞排,感覺上有點蠢,但看到台灣的品牌在其他國家,就是有著
一種相挺的感覺,哥吃的真的不是雞排,哥吃的是台灣難波萬,或許下次來曼谷,你也來
試試看這加了甜辣醬的豪大大雞排。
( http://goo.gl/IJsl8g )
完整圖文版:http://goo.gl/jwaAQ3
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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開
布雷克大口吃美食和大手拍照片
http://tsaiapei.pixnet.net/
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