作者david22 (布萊斯)
看板Food
標題[食記] 台北宵夜記事-劉媽媽涼麵
時間Mon Jul 4 00:51:34 2016
餐廳名稱:劉媽媽涼麵
消費時間:2016年/6月
地址:台北市市民大道五段37號
電話:(02)8787-2093
營業時間:22:00–09:00
每人平均價位:60
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:就是涼麵
先附上有圖有文字網誌版:
http://brycekuo22.pixnet.net/blog/post/218909685
最近因為常常加班,離開公司都9點、10點了
晚餐都隨便吃些小吃就滿足了
因為劉媽媽涼麵離家蠻近,也就是個不錯的選擇
這餐點了一碗大的涼麵以及ㄧ碗味增蛋花湯
涼麵的部分實在很合我的胃口,濃郁的麻醬香
配上微辣的辣椒不由的讓人越吃越開胃
但是湯的味道依照個人口味覺得不怎麼好
味噌湯喝起來很稀,沒有味增的香氣,整體湯
的結合度也不ok,但是客觀而言料還不少,這還算
稍稍讓人欣慰一些,整體而言這頓宵夜吃起來
感覺少了一些,稍微不滿足。
[西娜講評]
劉媽媽涼麵在我心中一直都是台北第一好吃的涼麵
醬汁特別的合我胃口
每次晚上嘴饞想吃點小東西時總是會想到他
一碗大的涼麵加一碗味增蛋花湯兩個人分食 是我們的定番
雖然我把他奉為台北第一好吃涼麵
但那芝麻醬的熱量實在太驚人
所以都只有偷吃幾口 把火力集中在味增湯上
吃了這麼多次的劉媽媽涼麵
印象中他們家的味增湯雖然是配角 但也算是好喝
可這次真的是滿令人失望的...
湯非常的沒有味道 說是淡如水也不為過
不知道是不是今天的味增比例沒有調好
看在他們家涼麵真的很好吃的份上 下次還是會給他一個贖罪的機會
劉媽媽 加油好嗎~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.32.38
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467564698.A.0B1.html
※ 編輯: david22 (1.163.32.38), 07/04/2016 01:14:45
→ pantani: 這家涼麵倒是我吃過最失望的... 07/04 11:16
→ tentaikanso: 個人最推的是福德... 07/04 11:52
推 beygwa: 個人覺得福德在它之上 07/06 20:06
推 Mk56: 覺得劉大勝附近的柳家 07/23 19:38
推 p2001yvc: 福德遠勝 08/28 04:40
推 gida1113: 湯好稀,麵偏硬,芝麻醬味道淡,一整個失望 08/31 23:07
→ a27588679: 我跟朋友去吃,吃一兩口就難以下咽… 10/22 01:53
→ a27588679: 附近的柳家好吃太多了 10/22 01:54
→ a27588679: 更不用說福德了,大勝! 10/22 01:54