店名：店小二串燒vs燒肉（忠明店）
地址：台中市西區忠明南路229號
電話：（04）2305-5225
營業時間：17:30-02:00
圖文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/449289776
＞本篇與店小二串燒vs燒肉（忠明店）合作＜
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
有時候想找個氣氛不錯、餐點美味、還有點小酒的地方來放鬆一下
不妨可以參考看看～店小二串燒vs燒肉（忠明店）
以炭火串燒及特色多國料理為主軸，雙管齊下攻佔大家的味蕾！！
而且不限制用餐時間，營業到凌晨兩點～～～可以稱得上是台中宵夜的首選
亮黃色的招牌很醒目，尤其在夜晚更是格外顯眼！！
開車來的朋友可以停在騎樓，但位置不多
沒關係，附近還有立體停車場喔～
大量的中國風元素很吸睛，有一種置身古代的感覺！！
不過耳邊環繞的是流行音樂，營造出些許反差還蠻有趣的
座位也很舒適，讓人能好好的享受用餐時光！！
不管一個人來，還是三五好友小聚，又者是一大群人聚餐都很適合喔
【泰國豆奶】
跟豆漿一樣香濃醇厚，但又多了一分細緻
味道跟口感都還不錯喔～
【現打西瓜冰沙】
炎炎夏日讓人汗如雨下，走在路上都快融化了（誇張XDDD）
這時候來一杯涼爽現打西瓜冰沙真的超過癮！！
【鮭魚黃瓜串】
鮭魚的口感多汁細緻，搭配清爽的黃瓜薄片
兩者互相呼應，是一道非常爽口的串燒！！
【新疆羊肉串】
一上桌，撲鼻而來的是濃郁的孜然香
羊肉的口感相當軟嫩，表現非常亮眼，真的好好吃
完全可以品嚐到沒有醃漬過，新鮮迷人的原味！！
【鴨肉串】
帶有些許油脂，卻不會過於油膩
鴨肉的口感非常有嚼勁～～～
用烤的方式呈現出原汁原味，很好吃！！
【泰式酸辣皮蛋】
雖然說串燒是主打，但其他異國料理的表現也不遑多讓！！
酸酸辣辣又開胃的泰式料理最適合炎炎夏日啦
酥炸過後的皮蛋非常Q彈，搭配爽脆的洋蔥、番茄等
除了能感受到酸辣過癮的滋味外，口感也相當豐富喔～
【番茄豬肉串】
選用大顆的牛番茄，與一般串燒常見的聖女小番茄不一樣
當然整體表現也就截然不同啦！！
牛番茄的香甜多汁帶來更融洽的口感
搭配起來也較不油膩，讓人吃了還想再吃
【培根蘆筍串】
培根紮實地包裹著蘆筍，烤過以後散發出誘人的香氣
一口咬下去，在口中呈現出一濃一淡、一軟一脆豐富的層次感
【醬燒去骨秋刀魚串】
令人讚嘆、令人驚豔的串燒
「去骨」表現得無懈可擊，太完美了！！
讓不愛吃秋刀魚的我，咻咻咻地快速吃完一串
而且火侯掌控得非常恰當，保留了鮮美肉汁，吃起來濕潤而不柴
這道絕對是來到店小二串燒vs燒肉（忠明店）必點的串燒，千萬不要錯過！！
【比利時富樂園覆盆子水果白啤酒／比利時小于廉櫻桃白啤酒】
說起串燒，當然少不了小酌一杯阿XDDD
而店小二串燒vs燒肉（忠明店）的藏酒很豐富，選擇超多樣！！
來到這裡記得試試看新口味喔～～～
其中我蠻推薦香氣足夠，酒精濃度也不會太高的水果啤酒
很適合淺嚐、搭配串燒一起享用喔
不管是櫻桃還是覆盆子，都屬於柔和的口味，蠻適合女生的！！
硬要選一個的話，我比較喜歡覆盆子
【川式水煮牛肉】
紅通通的外表，看起來很嚇人
但其實辣度真的還好，整體比較偏麻
吸附醬汁的牛肉片非常夠味，讓我好想跟店員說「請來一碗白飯！！」
另外底下還有清脆的豆芽菜，一起入口的層次感更豐富喔
【墨西哥起司脆餅】
最近超喜歡玉米脆餅，看到這道眼睛都亮起來了
佐以莎莎醬及起司，帶來酸辣又濃郁的味道
再加上脆餅的魅力，更是讓人一口接一口地停不下來XDDD
這道料理超適合朋友聚會邊聊邊吃！！
【明太子醬烤雞腿肉】
因為沒有經過醃漬，所以一定要趁熱吃（否則會變硬）
滑嫩的雞腿肉很美味，每一口都能感受到隱藏其中的肉汁
而明太子醬則是多了一些濃郁，很好地掌控住整體的平衡！！
【蘆筍干貝】
萬紅（肉）叢中一點綠XDDD
在外用餐也要多吃綠色蔬菜！！
一口咬下去，從蘆筍清脆的口感就能知道有多新鮮～
再加上鮮味十足的干貝，很好地抓住了大家的味蕾！！
【金錢蝦餅】
咬下去能夠感受到Q彈的內裡～～～
不愧是經過四小時的打漿，才能成就出如此紮實的口感！！
而沾一點甘甜的梅醬，酥炸的滋味發揮到極致，是一道非常好吃的炸物
【泰式椰汁雞湯】
雞湯為底，加入香醇的椰奶
乍看之下還會以為口味偏重，但其實濃淡抓得剛剛好
而雞肉的口感也很柔軟，整體表現很不錯！！
【烤雞翅串】
烤得金黃略焦香氣四溢～～～
雞翅就是要吃邊邊角角，享受吮指回味的滋味！！
【起司杏鮑菇串】
用烤的，還能如此多汁
咬下去立刻讓人驚呼連連！！
刷上墨西哥辣醬，再搭配香濃的起司
在較為平淡的杏鮑菇上增添了不少色彩及刺激感
以串燒作為招牌，絕對是實至名歸
現點現做，用炭火耐心烤出一支支美味
沒有醃漬過的肉質非常新鮮，咬下去就知道有多厲害！！
另外多國料理的表現也很出色，一定可以滿足大家不同的胃口
還在煩惱越夜越美麗的宵夜場不知道該去哪裡嗎？！
快到店小二串燒vs燒肉（忠明店）來～～～
餐點美味又不限制時間，是非常棒的用餐環境唷！！
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