餐廳名稱：阿姿燒酒螺
消費時間：2016/6
地址：台中市清水區海濱里北堤路30號
電話：04 2656 9475
營業時間：10:00–18:00
每人平均價位：100
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：燒酒螺
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梧棲觀光漁港(台中漁港、台中港)
電話：(04)2656-2650
地址：台中市清水區海濱里北堤路30號
這裡和一般光觀魚市沒什麼不同
賣乾貨海產應有盡有
然而最令人心動的就是傳統好味道:燒酒螺!
阿姿燒酒螺
地址： 436台中市清水區海濱里北堤路30號
電話： 04 2656 9475
時間：10:00–18:00
各式各樣貝類料理真讓人大開眼界
就連九孔也有!!! 價格要看當時貝類價格計算
其實燒酒螺最好吃的就是獨家特調醬汁
帶有強烈大蒜、醬油、米酒、辣椒再以勾芡增加稠度
貝類吸收醬汁後別具風味!!!真的是下酒、看電視最佳零嘴!
另外，可以聞到九層塔的香氣
類似三杯九層塔的香
小編點了一份風螺 NT100 (秤重)
肉質麻，有點硬有點Q 辣辣的
原本以為很快吃完，後來三個人花很大力氣全部吃完
老實說醬汁比螺肉好吃!!大家都是在吸醬汁~~~
還有傳統的燒酒螺必吃零嘴
也是一份NT100
燒酒螺也是吃了很久才吃完
不過，有個問題:螺肉最後的那一節有很重的腥味
通常小編會另外把最後一段去掉才吃
這兩種醬汁調配方法完全一致，所以重點在於燒酒螺的特調醬汁
最後，吃完後的心得是:醬汁真的是燒酒螺的靈魂，鹹度:絕對是重鹹、重辣、重辛香料蓋
掉味道的醬汁!
以小吃來說，非常耐吃!覺得稱得上古早味經典小吃
最後，吃燒酒螺不配啤酒實在可惜!
誠心建議:回家配啤酒，在外開車、騎車就不要喝酒囉!
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