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店名:宮武讚岐烏龍麵 地址:新北市林口區文化三路356號(林口OUTLET PARK) 電話:(02)26068711 營業時間:週日~週四11:00~21:30,週五~週六11:00~22:00(包含例假日前一天) 消費日期:105.6 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63662659 宮武讚岐烏龍麵在日本已經有將近70年的歷史,隨著林口三井outlet開幕跟著來台展店, 這可是他們的海外首店喔!而且綜觀林口三井outlet的美食街,宮武讚岐烏龍麵也算是相 對平價的選擇,難怪能夠吸引人潮大排長龍! 餐點的製作過程都很衛生嚴謹,工作人員都有穿戴全套的衛生裝備,而且很有朝氣。 店內專賣的就是烏龍麵,蛤蠣高湯烏龍麵是許多人的選擇,也是我此次的選擇。 除了主食之外,也有許多炸物可供選購。 小碗的蛤蠣高湯烏龍麵內含五顆蛤蠣,其中有三顆非常大顆,吃起來鮮美多汁!而且可以 鋪滿整碗麵! 根據官方網站資料,這家的麵糰是傳承日本獨家技術,經日本職人認證,麵糰須經過揉製 、醒麵、再經由獨家技術開發的製麵機,製作出的麵條寬度約0.3-0.4公分,吃起來的口 感相當滑Q。此外,整碗麵還放入了不少香菇與蔥。 湯頭喝起來非常鮮美,經查詢官方網站後得知,原來是使用大量的日本產極高品質小魚乾 所熬煮出的湯頭,難怪味道特別不一樣。 有機會來到林口三井outlet的話,別忘了吃看看來自日本、道地的宮武讚岐烏龍麵囉! -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地! FB:https://www.facebook.com/cafeya0805 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.100.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467892030.A.163.html yayaya0805:轉錄至看板 LinKou 07/07 19:47 yayaya0805:轉錄至看板 Taipei 07/07 19:47
CoffeeMoon: 蛤蠣大碗才五個,麵比丸龜的不Q 07/07 19:49
yayaya0805: 我吃小碗有吃到五個耶!所以大碗也是五個? 07/07 20:34
blue2999: 順手拍下價目表呢? 07/08 12:22
Leika: 一號餐的韓式味噌湯烏龍麵很厲害!大直美麗華店的服務態度 11/23 18:15
Leika: 不錯 雖然是自助形式 但和客人間的互動頗親切 11/23 18:15