圖文版http://goo.gl/5BOJg5
消費日期:2016/07
( http://goo.gl/75R4lK )
店家資訊:
添 上海點心肉包
403台中市西區樂群街66號
+886-4-23723719/(0)926-236638
營業時間:06:00~14:00
公休日: 依店家公告
付款方式:現金 服務費: 無
停車方式:路邊停車 停車難度:高
大眾運輸: 台中市公車 忠孝國小站
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( https://goo.gl/ieERHh )
台中第五市場周邊有名的小吃不少，冰箱已經陸陸續續介紹過幾家，
今天再帶大家來吃吃肉包。
( http://goo.gl/IHWXAB )
這家添上海點心肉包，位於樂群街與自治街交叉口。店名取做上海，
相信跟眷村的淵源應該是匪淺。除了各式麵點、包類，店裡還有賣
湯賣麵，選擇性還算多元。
( http://goo.gl/jY47Ce )
( http://goo.gl/qXv0Uo )
價位大概多落在10~15元之間，最貴的季節限定包則多5元。
( http://goo.gl/6VcN6j )
店裡所有的包子點心，都是手工一個一個捏製出來，新鮮看得見!
( http://goo.gl/p95Eu8 )
桌上的調味料如上圖，在台中吃包子一定少不了東泉辣椒醬!
( http://goo.gl/EpmNse )
( http://goo.gl/qjPVsQ )
名片背後是價目表，應該所有餐點都在裡面了，大家參考!這菜單
中冰箱發現，店裡最貴的一樣餐點竟然是油豆腐麵，真的滿令人
感到意外。因為油豆腐在一般的店裡都歸納在便宜的那邊，沒想到
在這裡竟然是鎮店之寶，看來改天應該來參考一下~
( http://goo.gl/ua1Elp )
一個人的早餐，吃這樣再加碗湯應該就夠飽了!
( http://goo.gl/WOrLqA )
蔥花捲(15元) 說真的，現在想要吃到像這種手工製作的蔥花捲，真
的是越來越難找到。想起以前眷村還在的時候，想吃這種麵點隨便
都買得到，真是懷念。
( http://goo.gl/1TkXjf )
吃起來的口感，其實就像混了蔥花的白饅頭。因為蔥花本身已經有
用鹽巴抓過，所以吃起來除了蔥香，還帶點微微的鹹味，口感柔軟。
( http://goo.gl/KYeZEQ )
鮮肉包(15元)
( http://goo.gl/MyU9mq )
鮮肉包的個頭不大，大概就狗不理湯包那種大小。
( http://goo.gl/IiU3iB )
裡頭的內餡紮實，不帶湯汁，風味是五香口味。因為尺寸不大，大
概得吃2~3個才會有點飽喔。
( http://goo.gl/bDC4mE )
竹筍包(20元，夏季限定) 這個包有比鮮肉包稍微大一點，夏天是採
用竹筍。而冬天的話，則是採用筊白筍。筊白筍包的口感如何，坦
白說冰箱我還真的沒嚐過，只能等冬天來時，再專程過去嚐嚐囉!
( http://goo.gl/8CAKF3 )
肉餡一樣相當紮實，不過跟鮮肉包一樣不帶汁。
( http://goo.gl/ciqlGk )
滿滿的筍丁，研一夏日吃這個真的超合適，口感又好唷~
( http://goo.gl/BYnwLP )
魷魚羹(30元)
( http://goo.gl/fd71kK )
由於採用的是發泡魷魚，品質就一般沒有特別的魷魚香，但是大量
的筍絲吃起來相當過癮。湯底是柴魚口味，一碗30元算是相當便宜，
記得加黑醋會更美味!
( http://goo.gl/lTNyC4 )
基本上吃完之後發現自己約7分飽，所以一般人想吃飽就多點兩個
包來吃吧!
本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
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