店名：強森小館
地址：台中市北屯區崇德六路一段256號
電話：0916-997-846
營業時間：12:00-14:30 17:30 - 20:30（週二公休）
圖文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/449408978
＞本篇與強森小館合作＜
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
隱藏在巷弄中的強森小館，結合美食與大量玩具模型
整體風格相當鮮明，真的很有特色！！
按照紅橙黃綠藍靛紫分類擺放超壯觀
仔細一看能發現不少小時候的回憶（時光匆匆，一去不復返阿...）
公仔、模型環繞著用餐空間，搭配簡單的餐桌椅
對比起來不會過於複雜，反而營造出悠閒放鬆的氣氛！！
如照片所示座位不算多，尖峰及假日需要耐心等候喔
【附餐升級．麵包＋濃湯】
料多香濃，喝起來沒有可怕的奶油味
是一道讓人很滿足的湯品！！
手工麵包口感則是相當紮實，帶有些微甜甜的滋味
與湯品互相搭配，表現的相得益彰！！
【附餐升級．蘋果汁】
還有可樂、雪碧等氣泡飲料可以選擇喔！！
【單點．薯條】
大人小孩都逃不過薯條的手掌心啊～～～
拜託一定要趁熱享用，這樣才能感受到金黃酥脆的魅力！！
【單點．黃金雞米球】
外層裹粉拿捏得剛剛好，不會太厚重
咬下去能夠感受到Q彈的口感及多汁的雞肉！！
沾一點些番茄醬或是黃芥末醬，更能凸顯出雞米球的滋味
【茄汁牛肉丸子飯】
在一片紅通通中，以色彩鮮明的蔬菜點綴，來增添些許亮點！！
主角是牛肉丸，足足有六顆，每顆都渾圓飽滿
再加上入味的燉飯，還真是不能小看這份量，絕對會飽飽飽阿XDDD
香軟又帶嚼勁的米心，搭配四季豆、紅黃椒、菇類等，營造出豐富的層次感
口味上選擇小辣，辣得剛剛好、很過癮！！
適當的辣味襯托出茄汁及蔬菜的鮮甜，為燉飯加分不少！！
渾圓飽滿、口感紮實的牛肉丸果然令人驚豔
隱藏著不少肉汁，吃起來不會太乾
肉末散發出來的香氣十分濃郁，也很有嚼勁
喜歡牛肉的朋友，不妨嚐試看看牛肉丸吧～
【奶香鴨肉丸子麵】
清爽的擺盤讓人食慾大增！！
白醬義大利麵為主體，一樣了搭配色彩豐富的蔬菜作為點綴
不過因為鴨肉丸比較小巧，有別於剛剛的牛肉丸
所以數量大增，總共有十顆喔
不管是喜歡醬汁收乾還是醬汁多一點，都可以跟老闆說喔
麵條的口感很不錯，牢牢地吸附醬汁
一口放進嘴裡，立刻散發出香醇的味道！！
小巧可愛的鴨肉丸，口感一樣是走紮實路線
不過味道跟牛肉丸可是截然不同，屬於細緻清香
所以搭配較濃郁的白醬剛剛好！！
除了招牌人氣的雞腿排外，牛肉丸及鴨肉丸也很不錯喔！！
還有不小心看到隔壁桌點的漢堡，感覺也很厲害耶！！
有機會不妨走訪一下巷弄，感受美食及玩具模型的雙重魅力吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.211.176
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1468385676.A.F8E.html