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餐廳名稱:春田210 時間:2016年/6月 地址:台中市西區五權五街210巷24號 營業時間:11:00~20:00(週一公休) 每人平均價位:220-400元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:葡萄葡萄柚汁、豐盛水果茶、媽媽風味烤雞三明治、抹茶777紅豆鬆餅 -------------------------------- 食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/115278460 美術館附近的巷弄內總是有許多小店值得挖掘, 開業沒多久的「春田210」也是其中一家, 地點位置就在堂本麵包店的隔壁。 ▼春田210 「春田210」也是一棟老房, 旁邊的磚牆打掉重新作一個門窗讓客人們進出。 保留原本的入口,反而形成一個頗有味道的門面。 ▼玄關處 玄關處經過他們的美化後變成一個綠意盎然的小庭院, 牆上的盆栽以及木頭窗搭配起來很有日雜風。 ▼日雜風貌 這邊有擺幾張桌椅,很適合讓來店的客人在這邊拍照, 如果來店的人多,這邊也可以當作等待區。 (不過如果遇到大熱天,應該也是熱到爆) ▼小庭院 走進來左手邊就是他們的小櫃台, 也是調配飲料的區域,所以可以看到一些杯子吊掛在這邊, 另外用來冰水果的透明冰箱也在這邊。 ▼一樓環境 一樓還有兩張桌子,跟一整大片的黑板牆, 牆上寫著是他們店內的定食、鬆餅跟三明治菜色, 看到這片大黑板多少會讓我想起了「田樂」~ (因為都有個田字,所以風格接近嗎XD) ▼黑板牆 從洗石子的樓梯走上二樓, 二樓的環境就更有老房的味道了, 木頭的桌椅搭配一些老舊的木窗戶, 加上窗外太陽照射進來的光線,十分迷人。 ▼老房氛圍 還可以在這邊看到上頭的屋梁、紅磚瓦, 不過因為空間比較大,冷氣可能沒那麼涼, 所以需要透過電風扇的吹拂,才能讓整個空間涼快些。 (一樓空間比較小倒是沒這個問題) ▼下午茶menu 回到一樓,來看看他們下午茶時段的餐點, 下午茶時段只有提供三明治跟鬆餅, 正餐時間才會有定食那些菜色。 (點鬆餅或是三明治加80元可任選飲品) ▼鬆餅 背面是他們主打的現打果汁系列, 搭配的是當季盛產的水果那些去變化, 另外還有單品的手沖咖啡,飲料價位都是150元。 ▼現打果汁 ▼手沖咖啡 我跟朋友倆點了一份三明治跟鬆餅, 也都有加80大洋升級飲料,飲料的部分請他們先送上。 ▼葡萄葡萄柚汁(冰) 這杯「葡萄葡萄柚汁」是我的飲料, 採用了本土溪湖的葡萄跟葡萄柚一起去打成的果汁, 可以看到有黑色一點一點的葡萄皮,整個漸層色還挺漂亮的。 ▼擱置一會兒會有分層 放擱置一會兒還會有分層的現象, 喝起來葡萄味道比較明顯多於葡萄柚, 酸度方面算是一般適中,有帶一點渣渣的口感。 ▼豐盛水果茶(冰) 朋友點的是「豐盛水果茶」~ 裡面的確有不少水果,像是柳橙、鳳梨、桔子、 百香果跟檸檬等,據朋友說鳳梨味道比較凸出, 另外喝到最下面桔子的酸味也有出來。 ▼媽媽風味烤雞三明治 「媽媽風味烤雞三明治」是霸子我的, 對切的三明治旁還有放一些帶皮薯塊, 炸的黃金的薯塊要熱熱的吃才好吃哩~ ▼薯塊 雞肉是春田媽媽自己醃漬的雞肉, 烤過後在加入一些苜蓿芽、蕃茄、紫色生菜。 ▼咖哩雞肉加上優格醬 雞肉很嫩還有帶著皮,吃起來比較沒那麼乾, 而且還是帶著咖哩口味的醬汁, 另外白色的則是優格醬可以中和整個油膩的滋味,很不錯吃。 ▼抹茶777紅豆鬆餅 「抹茶777紅豆鬆餅」則是朋友點的鬆餅, 比較像日式的厚鬆餅,抹茶是選用靜岡的抹茶粉, 再加上台灣在地的777紅豆搭配一球抹茶冰淇淋。 ▼淋上抹茶 抹茶的氣味挺足的,吃起來略帶著苦韻, 冰淇淋要趁融化前趕緊吃下肚, 不然就會整盤子都是抹茶醬汁惹~ (也許他們可以考慮冰淇淋用小碟子裝) ▼鮮奶油、紅豆餡料、抹茶冰淇淋 鬆餅的口感是偏濕潤的那種,蛋香味道很明顯, 再搭配紅豆餡料跟抹茶冰淇淋吃很棒, 紅豆餡料口感上比較像紅豆餅的餡料 帶點沙沙的口感,並不會太過甜膩。 ▼鬆餅濕潤 「春田210」是個充滿文青氣息的地方, 選用在地的食材再加上用心的製作餐點, 假日的午後時光選在這邊聚餐, 應該會滿足了很多人的小小卻幸, 用完餐還可以考慮到隔壁堂本買個麵包再回家~哈哈~ (一整個就是愜意的步調阿~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.97.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1468470381.A.1F2.html