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餐廳名稱:吉市牛排 消費時間:2016年/5月 地址:新北市三重區中央北路72號 電話:(02)2977-3231 營業時間:17:00-01:00 每人平均價位:150-220元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:香煎雞腿排.海陸特餐 圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/329759127 ========以下純文字======== 在夜市裡的吉市牛排,生意一直很好,好到在不遠處開了二店 傍晚開店時間一到,店裡陸續坐滿(所以就不方便拍照啦) 品項從無肉的鐵板麵到豪華的特餐,價位最貴220元 餐具和無限供應的飲料、濃湯需自取 如果有情侶,或是小朋友和大人一起分食,沒點餐飲料、濃湯酌收30元 可口可樂系列的六種飲料喝到飽 玉米濃湯香甜不會太稠,我還撈到不少玉米粒,讓我續了不少杯 一份餐點附一顆餐包,外皮烤到微焦 咬開裡面有鹹度的奶油遇熱融化流瀉而出,一顆只夠塞牙縫 香煎雞腿排(150元)一上桌就被三色豆惹火,好險這份的三色豆下手不夠重 除了三色豆沒有其它蔬菜(鐵板料理常見的花椰菜)也很可惜 只好吃完再去夜市補充一些蔬果 鐵板麵吸飽蘑菇蕃茄醬,很容易讓人顧不得燙口大口咀嚼 每個人的習慣不同,我喜歡把蛋煎熟了吃 但是如果換成飯料理或是拉麵等湯料理,就會將半熟的荷包蛋戳破增加料理的溫潤感 雞腿排的肉又嫩又多汁,雞肉與雞皮之間也沒有惱人的可怕油脂 啃到骨頭上沒一丁點肉才罷休 海陸特餐(220元)鱈魚+牛、豬、雞三選一(默默把三色豆撥開) 鱈魚皮酥脆、沒有因為煎過而產生苦味,魚肉細而甘甜 唯一缺點是需要挑刺,但是我太愛吃魚了,為了吃願意付出代價 豬排很大器的給了兩塊 豬肉的紋理細緻,不柴也是既嫩又有肉汁,飽足感十足 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.20.119 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1468569751.A.7FC.html