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餐廳名稱:兩喜號魷魚羹 消費時間:2016/06 地址:108台北市萬華區西園路一段194號 電話:02 2336 1129 營業時間:週一到週日10:00-24:00 每人平均價位:240/2人 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:米粉炒 酥炸赤肉羹 現炸牛蒡天婦羅2片(30)、現炸鮮蝦捲2條(30)。 無音樂好讀網誌圖文版: http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/158508782 上週間來個午餐約會, 來吃了位在台北市萬華區龍山寺附近的著名美食,兩喜號魷魚羹。 話說這間兩喜號我老早就想介紹了,第一次來是朋友們帶我來, 當時朋友們知道不愛吃炒米粉的我,就跟我力推這家與眾不同的炒米粉一定要試試, 沒想到讓我一試成主顧,徹底愛上兩喜號的炒米粉 用餐時間客人很多,兩喜號的店員們都忙得不可開交。 比較特別的是還有分外帶單跟內用單,看來兩喜號生意真的很好,才需要這樣系統化流程 。 一樓有飲料自動販賣機,還滿方便的,想喝飲料的客人也不用排隊點餐。 二樓還有很大的座位空間,跟一樓一樣有很涼的冷氣。 二樓的取餐方式比較特別,菜好了之後會用食物電梯送上二樓,叫號碼自行取餐。 每桌都有完整的調味料組及餐具,用餐很方便,加大量的調味料也不用不好意思XD 點餐啦! 我們點了大的酥炸赤肉羹(80)、米粉炒(35)、滷油豆腐(30)、現炸牛蒡天婦羅2片(30)、 現炸鮮蝦捲2條(30)。 耶!最愛的米粉炒(35)來啦! 覺得這個米粉炒最厲害的地方, 就是上面有加上炸的非常香酥的蒜片以及許多蒜末, 大大提升了整體米粉的香氣。 再加上米粉以及其他配料都炒得非常有味道, 以往常常吃到沒味道又油膩的米粉,吃完第一口就不想再吃了。 但兩喜號的米粉炒, 卻讓我整盤吃光以外,吃完還會非常非常的想念它的滋味。 目前是人生吃過最好吃,心目中第一名的炒米粉。 可以吃一半換加一些桌上的烏醋試試,又是另一種美味~ 再來是滷油豆腐(30),豆腐本身滷得很入味, 旁邊的特調醬油,蒜味更是非常的香濃,與豆腐真的非常的搭。 再來是大的酥炸赤肉羹(80), 這是我來兩喜號這麼多次,第一次點酥炸赤肉羹, 沒想到出乎意料地讓人驚豔, 羹湯十分的鮮甜,赤肉的甜味完美的熬入湯裡。 吃一口赤肉更讓我驚訝,酥炸的赤肉進湯裡熬煮後,仍然保有十分Q彈有嚼勁的口感, 甚至赤肉也吸收了湯汁的精華,甘甜又多汁,十分美味,這道也會讓人想吃光光! 現炸鮮蝦捲2條(30),現炸的果真厲害,皮炸的非常的香酥,口感極佳, 裡面的蝦子很甜,搭配上裡面其他清甜的蔬菜類, 整體搭配得很完美,配上醬料更是一絕。 最後是現炸牛蒡天婦羅2片(30),跟蝦捲一樣炸的非常的香酥, 牛蒡絲以及魚漿的甜味也與醬料非常地搭。 最棒的是兩喜號的炸物都不會讓人感到很油膩,非常的香。 如果真的還是怕太膩,加上桌上的烏醋試試,也會別有一番風味~ 完食!超美味的全部給他清光光啦! 總結: 兩喜號的米粉炒(35)一直都是我的最愛, 因為灑滿現炸的香酥蒜片,更加增添了炒米粉的整體味道和口感。 現炸牛蒡天婦羅&現炸鮮蝦捲也都是我每次來必點的美食, 炸的非常的香酥脆,餡料又香甜多汁,最厲害的是完全不會覺得太過油膩。 這次來第一次點的酥炸赤肉羹(80)也讓我非常驚豔, 鮮甜的羹湯與Q彈多汁又入味的赤肉,大推!! 以上,推薦給大家囉! 兩喜號魷魚羹 地址:108台北市萬華區西園路一段194號 電話:02 2336 1129 營業時間:週一到週日10:00-24:00 -- 艾咪吃喝玩樂愛漂亮推薦 https://www.facebook.com/Amysjam http://tobbie0609.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.205.140.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1468732799.A.FB8.html