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無音樂圖文網誌(2016/07) http://viophex.blogspot.tw/2016/07/chashao.html 慵懶的週末最適合吃早午餐,吃膩了西式,偶爾也該換點花樣。 既然如此,不如試試港式的早午餐吧。 ChaShao位於台北當代藝術館附近,避開一般喧囂的商業區,倒是個輕鬆的好去處。 店內員工溝通都是香港話,服務卻不太港式,相對親切了些。 早餐目前只有一種選擇,點餐不費心思。 港式早餐 沙嗲牛肉出前一丁湯麵 「出前一丁」是日清的泡麵品牌,微硬口感上桌,可以吃得久些。 比想像中稍微油些,但想到一餐抵兩餐便不這麼在意。 看似簡單的一碗,吃著也單純,但與代煮泡麵相比多了份家常的親切感,大概是牛肉吧。 炒滑蛋/奶油吐司 吐司特別強調奶油香氣,與慢火多油炒出的滑蛋同樣熱量驚人。 質地綿滑、香氣四溢,對生物本能來說是尋找熱量的幸福感。 港式奶茶 以高丹數網袋拉出的稠密口感,一半伯爵茶一半立頓紅茶的傳統作法。 吃完之後一直有種熟悉的感覺,或許可稱之「街頭味」吧。 平淡、單純的食物當中瀰漫出一股親切,卻又不知所以。 好吃是毋庸置疑的,但感受更多的,是種帶著溫度的單純感動,與離開前的淺淺一笑。 或許這就是美食之所以存在的意義之一吧。 -- ChaShao 台北市大同區長安西路74號1樓 02-2552-1521 -- -- __ __ __ __ 悠遠鳳鳴:http://viophex.blogspot.tw/ ▊▎ ˍˍ◢◣_________ ▋▍▏ ◥◤ ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ▌▊ https://www.facebook.com/foodtravellife -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.143.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1468765064.A.61D.html
jellydepp: 請問價位如何? 07/18 11:22
160 ※ 編輯: violetphoeni (27.245.30.180), 07/19/2016 00:18:39