餐廳名稱：家途中啤酒屋 Way Home Beer House
消費時間：105年/7月
地址：105台北市松山區八德路三段155巷10號
電話：(02)25798578
營業時間：星期日~星期四 1600-2300
星期五&星期六 1800-0200
每人平均價位：500 左右
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：莎莎醬玉米片
官網：FB 家途中啤酒屋 Way Home Beer House
好讀網製版:http://atuako.pixnet.net/blog/post/329867424
今天在朋友的推薦下一起來到這間位在松山區捷運小巨蛋站
附近的精釀啤酒專賣店，原本一夥人吃完小紅莓後打算到安和路酒吧繼續聊天，
可惜禮拜五的周末夜間間客滿～～～
先簡單的介紹一下精釀啤酒 （Craft Beer） ，
其實自己也是在前不久才知道這個名詞
在臺灣，我們並沒有明確劃分與定義何謂精釀啤酒，
不過美國作為現代精釀啤酒的發
源地，美國釀酒師協會（Brewers Association, BA）
則替精釀啤酒訂下了嚴格的定義
1.小而美：年產量不超過600萬桶（1桶＝31加侖）
（通常不超過美國啤酒年度銷售總量的3％）。
2.獨立性：啤酒廠必須不受到大型商業酒廠的過度持有或控制。
換句話說，若酒廠高於25％的股份（或同等經濟利益）
為大型酒業集團所持有或控制，就不能再被稱為精釀啤酒（廠）了。
3.傳統又"創新"：釀酒商釀製的總酒精飲品中絕大部分應該是啤酒，
而這些啤酒的風味是來自傳統或創新的釀造成分以及其發酵程度。
不過，風味性麥芽酒精飲料（Flavored malt beverages, FMBs）不算啤酒。
"介紹原文引用TheNewsLens關鍵評論"
http://imgur.com/a/biski
店家門口
吧檯也有些許位置 如果一個人去
也不感到孤單店員們都很熱情的介紹啤酒的種類
像我是一問再問 很怕選到的不是自己喜歡的口味
http://imgur.com/a/TtYM7
店家門口雖然看起來不大，但裡頭卻是蠻深的，
我們七個人就被分派到最裏頭類似包廂的位置,
旁邊也只有一桌客人,還真像是小包廂,
聊天時彼此都能聽到互相的聲音,
自己超不喜歡那種講話要超級大聲的地方
http://imgur.com/a/2uKdJ
我們的位置超舒適的,很像在家裡客廳
有沙發 也有小圓凳
走道外頭陳列架上滿滿來自不同國家的啤酒
包裝美到每一瓶我都好想開來喝哦
http://imgur.com/a/TuwYW
http://imgur.com/a/B5jAR
http://imgur.com/a/utQcn
今天的主角們 大家各自選定一瓶後馬上開喝~
http://imgur.com/a/CbE5H
http://imgur.com/a/7JYtt
http://imgur.com/a/0tLJX
這瓶是我今天開的 完全是被瓶身吸引
很特別的是用蘋果汁釀造的，完全沒有苦澀味，
如果不喜歡喝啤酒的女生非常推薦嘗試這支，
我拿的是黑醋栗口味，還有原味蘋果酒及其他口味~~
另外店裏頭也有賣許多可以配著酒的小點
http://imgur.com/a/oBNrO
當天因為吃飽了 所以只點了一個莎莎醬玉米片 $100
http://imgur.com/a/XY8y3
七個人分著吃還算分量適中
一吃驚為天人口感非常奇妙，原味的玉片片非常的粗糙
但搭配冰冰的莎莎醬吃在嘴裡，卻讓人一片接一片
要我自己吃完一桶絕對沒有問題 !!! 大推~~~
很喜歡這裡給人的氛圍，不論是音樂，或者環境
不論是啤酒的選擇上抑或是餐點都看得出店家的用心!
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