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名稱:一中豐仁冰 地址:臺中市北區育才街3巷4-6號(一中校門斜對面) 電話:(04)22230522、0922-985-925 營業時間:10:00~22:30 消費時間:2016年7月 http://blog.udn.com/ccpou/66952449 臺中人的小確幸──一中豐仁冰 〔經典古早味〕 臺中市一中商圈附近的「一中豐仁冰」鼎鼎有名, 特來嚐鮮消暑。 先於小攤車點餐結帳, 再自行端至座位區用餐。 位於臺中市北區育才街、臺中一中正門口斜對面的「一中豐仁冰」, 創立於民國35年,至今已經將近70年。 「一中豐仁冰」原只是一間無名冰店,但因冰品大受歡迎, 一年四季皆熱賣,甚至於冬天照樣有許多顧客前來捧場, 於是被戲稱為「瘋人冰」,此即「豐仁冰」之由來。 「一中豐仁冰」有三種選擇, 即招牌一中豐仁冰(35元)、乾的豐仁冰(平日限定、35元)及酸梅冰(25元)。 「一中豐仁冰」基底是採用酸梅湯搭配較粗顆粒的剉冰, 加上蜜花豆與牛奶冰淇淋,蜜花豆綿密不軟爛,牛奶冰淇淋香濃滑順, 鹹、酸、甜滋味交融,清爽而不膩,口感獨特,的確讓人一吃難忘。 記憶中,臺中蜜豆冰名氣最大, 但「一中豐仁冰」的古早美味不遑多讓, 帶給臺中人幸福的感覺。 〔懷舊文宣〕 〔懷舊文宣〕 -- 什麼時候可以不說再見 http://writerou.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.134.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1469008189.A.EFF.html