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店名:Nisoro Lohas 地址:台北市內湖區洲子街61號1樓 電話:(02)26561868 營業時間:週一 - 週日 11 : 30 - 20 : 00 有圖有真相~清爽可口低卡路里熱量調控餐,內有套餐抽獎網誌版 http://mei30530.pixnet.net/blog/post/449651024 Nisoro Lohas 位於 台北市內湖區洲子街61號1樓, 從台北捷運港墘站2號出口出站,步行約5分就到了,非常近。 餐廳至於大樓一樓,透亮的玻璃搭配木質大門,上方「Nisoro Lohas」字型簡約有個性, 搭配曲線流暢的商標圖示,透露出時尚科技感。 Nisoro Lohas 從網路起家,推廣健康飲食,控制體重的正確概念, 提倡要吃對的食物,宣揚七分飽的輕食文化, 每一項餐食都有標明熱量卡路里等,讓客人輕鬆掌握每餐所攝取的熱量。 特別一提,Nisoro Lohas 尊重生命,歡迎客人攜帶寵物一同享受美好時光~ 餐廳共有二層,一樓為點餐區、出餐櫃檯及廚房,一、二樓皆有用餐空間, 以白色為主色調,空間開放而寬廣,設計風格簡約風帶點科技時尚感,整體來說很清爽。 二樓地板是深淺有質感的木調色系,搭配米色座椅, 用餐空間開闊,座位間有滿大距離,感覺比樓下更閒適、更放鬆。 往下看都是排隊等點餐的人潮,未開門前就已經有等候進場的人潮了, 開店一小時內一樓滿坐,好受歡迎。 門口旁有白色的大看板,一旁提供框架跟標語等小道具供客人拍照留念~很可愛。 當天有看到老闆娘也就是運動瘦身達人Gina Holic 本人, 年輕又俏麗,渾身散發自信與活力,不愧是Nisoro的最佳代言人。 (應該要合照簽名的,害羞忘了>/////<) 大螢幕液晶電視播放著運動健身等影片,充滿力與美及律動感, 搭配健康、輕食、熱量掌控等主題,可說是十分適合,相得益彰。 說明一下用餐的流程,Nisoro Lohas 為自助式點餐、取餐, 內用者先找空位,然後到餐廳旁的平板電腦點餐區點餐、結帳, 點餐單上會有號碼,按著號碼核對櫃檯上方顯示螢幕,照順序取餐, 用餐完畢後,再將餐盤放到最後方的回收區即可。 點餐人潮較多時,店員會視狀況請客人在等候區稍等。 用平板操作點餐好有趣,mPOS自助點餐系統介面都設定好了, 觸控一一點選即可輕鬆點餐,一開始不太習慣,慢慢就熟了,感覺很新奇, 服務人員也會在一旁說明如何操作,非常親切。 要特別提醒,付款方式採用純信用卡消費模式,不收現金哦~ 餐點有套餐,可以按自己的喜好選擇想吃的主餐、副餐及澱粉類。 主餐 - 肉類、海鮮,副餐 - 沙拉、豆腐、烘蛋等配菜, 澱粉 - 主食類,有地瓜藜麥糙米飯及花豆紫米糙米飯二種選擇。 套餐分為三個價位,220元、260元、320元,差別在於主餐跟副餐的份量。 另外亦有飲品 - 汽泡水,單點類的有沙拉、口水雞、春捲及湯品等, 價格在90元至120元間,滿平價的。 出餐櫃檯以白色為底色,上方有多個螢幕, 會顯示取餐的號碼及狀態, 看著明亮的數字、顏色及圖案不斷變化,有種走在時代前端的高科技感。 後方就是開放式廚房,可以看到工作人員忙進忙出地準備餐食。 取餐時是整個餐盤端上桌,以紙盒、塑膠外盒等裝盛,同時有簡單的紙巾及餐具。 我選的是260元的套餐,有1份主餐+3份副餐+1份澱粉類。 主餐是韓風烤骰子牛,澱粉類選擇了地瓜藜麥糙米飯, 副餐是明太子蔬菜黑芝麻豆腐、烤野菇沙拉、藜麥彩蔬烘蛋。 韓風烤骰子牛的牛肉偏瘦,切成塊狀,肉質紮實有嚼勁, 名為韓風應該是加入些許韓國辣醬調味,有淡淡的辣味,很爽口, 搭配大量杏鮑菇,溼潤Q脆,口感很棒。 烤野菇沙拉主要使用的是香菇,滑嫩柔軟而有彈性,香氣迷人。 明太子蔬菜黑芝麻豆腐使用的是龍鬚菜,青綠爽脆, 黑芝麻豆腐質地偏紮實,有點像是老豆腐乾,內裡孔洞明顯,香而有彈性。 藜麥彩蔬烘蛋外型小巧,有點類似於可麗露, 淡黃色混著深色的藜麥粒,口感膨鬆柔軟,蛋香四溢。 地瓜藜麥糙米飯好吃~我好喜歡。 香Q有嚼勁,切成小塊的地瓜香甜鬆軟,連米飯都染上淡淡的甘味。 老公點了320元的套餐,可選擇2份主餐+3份副餐+1份澱粉類。 主餐是泰風綠胡椒紅咖哩燉牛肉及尼斯番茄玉米筍烤雞,澱粉類選擇了花豆紫米糙米飯, 副餐是四川麻婆芝麻豆腐、水果核桃酸奶沙拉、櫻花蝦韭菜沙拉。 泰風綠胡椒紅咖哩燉牛肉用的是牛腱肉,挺厚實大塊,很有彈性, 咖哩香氣芳香濃郁,混著滑軟的茄子好好吃。 尼斯番茄玉米筍烤雞是雞胸肉,肉質柔軟不會乾柴,調味很清爽, 有酸甜的小番茄跟香甜的玉米筍。 水果核桃酸奶沙拉意外的受歡迎,我本來以為怕酸的老公不愛, 沒想到他一下就吃光光,一口都沒留給我…… 不斷讚美醬汁好吃,水果跟生菜很新鮮…… 四川麻婆芝麻豆腐其實不太辣,芝麻豆腐質地較硬較紮實,吃起來的口感很棒。 櫻花蝦韭菜沙拉用料很實在,蝦味鮮美濃郁, 混著香氣強烈的韭菜同吃很夠味。 花豆紫米糙米飯裡有著大顆的花豆,柔軟綿密,紫米較為紮實耐嚼, 細細品嚐,更能體驗豐富的穀類香氣、口感及滋味。 以下是單點的部份~ 綜合蘑菇雞湯 80元 因為加入了好多好多菇類如金針菇、滑菇、香菇、蘑菇等, 料好多,湯色偏深,有淡淡的雞湯香氣,喝起來清爽不油膩。 西西里鮪魚番茄沙拉 90元 這道有加入Q軟的細麵條,香而微鹹的鮪魚搭配青醬, 番茄的酸甜加上下方新鮮生菜,吃來清爽不膩又有飽足感。 越南烤雞酪梨春捲 90元 這道好好吃,春捲皮薄而微透, 口感Q軟有嚼勁,裡頭是雞胸肉加濃郁的醬汁, 外頭則是微酸、微辣、帶有魚露鮮美風味的越式調味。 芭樂椒麻口水雞 90元 這道椒麻雞做得很不錯,花椒味十足,入口有麻香, 柔軟的雞絲混著洋蔥、生菜絲好爽口,芭樂的甘潤及香濃核果讓滋味更豐富有層次。 檸檬甜菊汽泡飲 120元 幾乎有半杯都是新鮮的檸檬片、香草(薄荷、甜菊、迷迭香等),用量頗驚人, 清澄的水中汽泡不斷上昇,襯著鮮綠的香草葉片、檸檬片及冰塊看來好清爽, 微帶刺激感的汽泡混著檸檬酸味與果香,清新怡人。 葡萄柚檬甜菊汽泡飲 120元 除了大量的香草外,還大方加入整塊的新鮮葡萄柚果肉, 橘紅襯著鮮綠,好漂亮,葡萄柚特殊的苦澀滋味及香氣混著汽泡喝來好清爽。 每一項餐食都標有詳細的營養標示,熱量、蛋白質、脂肪等, 輕鬆掌控攝取的熱量及卡路里。 因為實在吃太飽,只好外帶打包, 打包也很簡單,自己把盒子裝好拿個紙袋裝就行了~ 牛皮紙袋搭配淡綠商標花紋,簡約清爽。 餐盤請記得自行拿到回收區哦~ Nisoro Lohas 是間非常有趣充滿特色的新世代餐廳。 我頭次接觸到這麼專業、標示完整的熱量調控餐, 餐點種類豐富,滋味及口感都充滿變化, 每一項餐食都標示出詳細的卡路里,吃得對也吃得剛剛好, 無需費心,輕鬆掌控攝取的卡路里、熱量等, 使用平板電腦的自助式點餐很有趣,價格也很實惠,份量也可以因個人需求選擇~ 餐廳環境非常舒適,無低消限制,用餐好自在、好輕鬆。 口味清淡、重視健康、追求養生餐食,想要掌控熱量、調整體重的朋友, 誠心推薦 Nisoro Lohas 熱量調控餐食,一定會讓你滿意哦~ -- 黑暗過去,黎明終於到來。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.229.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1469024696.A.1A9.html seagreen2005:轉錄至看板 Taipei 07/21 11:52