餐廳名稱：貓空、深坑老街多家小吃
消費時間：２０１６年４月
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ＰＴＴ純文字修改版～
２０１６．０４．１９（二）
這天，我帶著親愛的老媽來搭貓空纜車，準備上山賞花＋品嘗美食，然後再前往深坑
老街繼續吃吃喝喝之旅。
搭乘纜車抵達貓空站後，我便迫不及待地跑去覓食啦～
首先看到的是一出貓空纜車站，便能在路旁看到這個賣黑豬肉香腸的小攤販。
黑豬肉香腸 兩支５０元
是說本來只是為了止餓，並沒有特別期待會有多好吃，結果一口咬下去，真的是鮮嫩多汁
，內餡黑豬肉和腸衣咬下去都不會硬硬的，而且還會噴汁呢！而內餡豬肉的肥瘦度與醃漬
鹹度，我覺得拿捏得剛剛好～真的，原本只是隨便買看看的，沒想到這麼合我胃口。
【觀鼎休閒茶園】
遠遠的就看到茶葉霜淇淋的旗子在風中飛揚著，因為除了抹茶之外，我好像沒有吃過其他
「茶葉」類製成的霜淇淋，加上這天夠熱，正好適合買支冰來消消暑氣啊！
鐵觀音＋紅茶霜淇淋 ９０元
茶香很濃，淡淡的甜味中帶點茶葉微微的苦，但是並不是澀澀的味道，還滿不錯吃的，只
是還是有點給它太貴了些。
之後又搭乘公車來到深坑老街，在深坑老街入口處便看到這家在ｍｅｎｕ上大大方方地用
螢光筆寫上「知名部落客ｘｘｘ熱情推薦」，嘿嘿嘿～這樣不來個一杯哪對得起自己呢！
於是便點上一杯推薦名單上的綠豆沙牛奶啦！
【北一綠豆沙】
電話：02-2662-2638
新北市深坑區北深路二段179-1號
營業時間：10:30~20:00
是說因為老媽已經跑到老遠，所以只能趕快隨便拍下就走，所以照片有點給它．．．．．
．ｏｒｚ～北一的牛乳是採用新鮮牛奶調配，而綠豆是熬煮後再用二砂下去蜜糖。點餐後
老闆直接現打，整體喝起來口感細緻滑順，綿綿柔柔，也不會喝到硬硬的外殼卡住牙縫，
也沒有碎冰塊粗顆粒影響口感，個人還滿喜歡的。
而來到深坑老街，當然是不能放過串烤臭豆腐啦～我們先來品嘗這家每到深坑老街就必吃
無疑的大樹下串燒臭豆腐。
【大樹下串燒臭豆腐】
大樹下串燒臭豆腐 一串４０元（盒裝）
配料可以從泡菜、辣菜、酸菜、嫩薑片和小黃瓜五項中任意挑選兩種口味。我選擇的是酸
菜＋泡菜。
一口咬下去，豆腐本身真的飽滿湯汁，屬於比較鮮嫩多汁的豆腐，主要它的沙茶醬非常的
夠味、好吃，不會說很死鹹或有過度沙沙的口感，更能徹底的滲透到豆腐的氣孔中，超級
入味，整個大加分啊！
只是配料的部分表現就普普了，我是選擇泡菜搭酸菜，泡菜的部分口感偏硬，不是個人偏
愛的那種帶有清脆度的高麗菜，而且不夠酸，而酸菜表現也是偏硬，普普沒啥特別，配菜
沒有加分作用，但因為它的豆腐跟沾醬，讓我還是很愛，每次來必吃的一家。
之後我們又來到入口左手邊的第二家串烤臭豆腐店，這家號稱深坑老街第一家開創老店，
真的是人氣爆旺，總是能看到絡繹不絕的排隊人潮。其實之前就吃過，吃完比較喜歡大樹
下的，但因為看到好多人排隊，所以還是忍不住再給它一次機會。
【金大鼎串烤香豆腐】
總共有八種搭配方式，我選了一號（泡菜＋香菜＋花生粉）來吃，個人是覺得他們家的豆
腐咬起來口感比較偏硬、比較紮實，沒有第一家那麽多汁，沙茶醬的味道也沒有第一家來
的這麼搶眼，花生粉的香味其實也吃不太出來，辣菜表現也普普，也是偏硬<是深坑的居
民牙齒都很強壯嗎?!>讓我覺得還是第一家大勝，但越咬到後來，發現它生意會比第一家
來的好，也許是因為它豆腐的黃豆香味比一家來的更香濃，細心品嚐，可以嚐到濃濃的黃
豆香味，其實第一家我是吃不出黃豆香味，可能是因為沙茶醬味太搶眼，所以蓋住了黃豆
香味吧！
但整體我還是喜歡大樹下的，畢竟我是喜愛重口味的那掛，沒辦法～ＸＤ～（只是如果配
料可以再加強點更好）當然如果你的胃口夠大，我覺得２家都可以吃看看，畢竟來深坑就
是要吃臭豆腐嘛！
【深坑 三拾堂 食府】
地址：新北市深坑區深坑里深坑街158號
電話：02-2662-1666
營業時間: 11:00 - 20:00
老媽在我排臭豆腐時，任性的自己跑到隔壁這家三拾堂食府點餐來吃，而且等我到時，老
媽已經開動了！
但因為他們家的蝦捲我太愛了，所以還是忍不住推薦給大家，只是因為已經被老媽狼吞虎
嚥的嗑掉一些，所以『照片跟事實不符合』哦！單看到照片不要嚇到，誤以為這家是【黑
店】喔！
蝦捲外皮應該是用地瓜粉炸的，整個好酥脆啊！好好吃啊！跟一般麵粉炸出來的相比，比
較不會感到油膩，裡面的肉也是鮮嫩多汁。
但臭豆腐就普普了，外皮不夠酥脆，而且也沒啥臭味，醬也不驚豔，但是泡菜倒是挺好吃
的，夠酸、夠脆，如果前二家串燒臭豆腐的泡菜，可以跟這家調換的話，該有多好啊！
【老街頭碳燒豆腐霜淇淋】
一支２０元
嘗起來充滿著濃厚的碳香味，喜歡鍋底燒焦味的朋友一定要來一支啊！但如果本身不愛的
，可能就沒辦法接受了，因為碳香味真的很濃厚，而豆漿香味也非常的濃厚，而冰吃起來
屬於比較紮實的，餅乾部分有分２種，一種圓的是脆皮的，另外一種是比較傳統叭噗型的
餅乾，而我選擇圓形脆皮的，餅乾部分非常的脆香，一支只賣２０元，真是佛心來著！
【芭樂嬌 碳烤雞屁股】
電話：０９１８４０６１７１
雖然店名叫作「芭樂嬌」，可是事實上可是跟芭樂半點關係都沒有喔！這家其實是在賣碳
烤雞屁股的。在好幾年前，我跟老姊一起來深坑旅行吃過了一次（之後姊姊跟彼氏來，還
強迫推銷不吃雞屁股的彼氏吃它～ＸＤ），那時吃完真的是念念不忘，超好吃的！
所以這次既然來到深坑，當然得叫個一串來吃才不虛此行！只是帶著滿腔的期待開心地就
著屁股咬了下去．．．．．．咦？？？這不是我印象中的屁股香啊！我那年吃到的可是鮮
嫩多汁，宛若小嬰兒級的屁股，皮的部分更是烤到焦香味十足，根本是脆皮烤雞的程度，
但這次吃到，覺得皮一點都不脆香，屁股也不夠嫩，醬料部分也不香，沒有加分到，雖然
沒有到老柴屁股等級，但也是快步入中年了！只能說也許是因為平常日，而且時間還挺早
的，所以有影響到新鮮度吧！唉～舊屁股還是最美！（補充：老姊之前吃到的還是記憶中
的美好，所以有可能真的是因為上述原因，影響品質吧～）
【杏仁茶】
其實味道有點淡~不太推薦。
【弄餅家現烤千層餅】
一個３０元（買５送１，買１０送２＜禮盒裝＞）
說到這家弄餅家千層餅，其實老姊之前吃過幾次其他家分店的，真的大愛，而我很奇怪的
，每次都無緣吃到。反而這次跟老媽單獨來深坑，意外的讓我吃到了這一家。
弄餅家現烤千層餅的口味繁多，鹹的、甜的應有盡有（鮮肉、香蔥、南瓜、芝麻、芋香、
巧克力、花生、紅豆），而這次我這個肉食主義者，當然就點了最愛的鮮肉啦！
鮮肉千層酥一口咬下就能看到層層的餅皮，而餅皮是外酥綿、內酥軟，非常厚實<但不屬
於酥脆>，表皮酥的程度有點似太陽餅，還帶有濃厚奶香味，不過稍嫌乾，而且可能因為
冷掉原因，有點吃油!內餡也因為是冷的有點可惜，但還蠻不錯吃的，肉質也挺嫩的，還
泛有點點迷人的粉紅色光澤，雖不到會流湯汁的地步，但至少不至於過於乾口。相信如果
是剛烤出來的，美味程度一定大躍升。（花栗鼠ＯＳ：嘿嘿～我之前吃到的都是剛出爐的
，真的爆好吃！）
【麗芬肉粽】
電話：２６６２１７９４
肉粽吃起來比較偏向南部粽的口感，飯比較屬於黏、軟、爛，剛好本人比較喜歡吃北部粽
，所以沒有很愛，肉也偏硬柴，但香菇滷還到挺香的。
【阿珠芋園】
電話：02-2662-6986 .
地址：新北市深坑區深坑街134號
這家阿珠芋園在深坑老街上也是大名鼎鼎，更是觀光客來到深坑必吃的美食之一。而我本
身又是芋圓的愛好者，當然是走過、路過，絕不能錯過啦！（其實根本一開始就列在口袋
名單上啦～ＸＤ）
我覺得阿珠芋園的糖水其實可以說是不甜，感覺就是直接拿煮芋頭的湯水當甜湯，沒有另
外多加糖做調味，所以就只嘗得到單純煮芋頭那稠稠的湯水。
芋圓跟番薯圓QQ的，還不錯吃，但芋頭跟番薯香氣可以說是嘗不太出來。就是還蠻普通的
QQ圓。
而芋頭不大塊，中間部分還算煮得透，有夠鬆軟，但外皮有點給它小硬，就整體感覺稍稍
有點不夠入味，芋頭香氣也沒有很明顯，普普，沒啥感覺
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