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地點:小王清湯瓜仔肉 旅遊日期:2016/6 地址:台北市萬華區華西街17之4號(捷運龍山寺站1號出口) 電話:(02) 2370-7118 營業時間:09:00-20:00(周二公休) --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/218757851 --- 八歲前去過哪些夜市,我差不多都忘了,印象最深刻的只有華西街夜市。 難忘的不是美食,而是這麼多年依舊揮之不去的血腥殺蛇秀, 活剝蛇皮、暢飲蛇血、玩賞蛇心臟,對當時的我來說實在太可怕了。 好在現在好像已經沒有這種表演秀了,可以放心地在路上東張西望尋找美食啦~ 老字號的小王清湯瓜仔肉就是這樣找到的, 整條街道上就屬它生意最好,要不注意也難。 下午五點半客人便陸續上門,店家也早準備好迎接客人, 眾多店員各司其職,店內冷氣開到極強。 香菇魯肉飯(60元) 小王清湯瓜仔肉的魯肉飯,和別的地方最大不同在於, 肉燥黑到發亮,因此又有「黑金魯肉飯」之稱。 看媒體報導說,最高紀錄一天可以賣到近千碗,以小吃攤來說真的很強大。 我點的是多了香菇的升級版,吸飽滷汁的香菇多汁又鮮甜, 配上Q肥的肉燥,真的超級好吃, 我最佩服的是那看是過鹹油膩的肉燥,居然異常清爽,一個人就可以輕鬆喀完這碗飯。 清湯瓜仔肉(55元) 吃過的瓜仔肉湯都是雞肉,所以我直接聯想這裡也是如此,沒想到它用的是肉羹。 我本就喜歡肉羹,尤其是這種沒有裹上太多的粉漿, 充滿口勁的肉塊,配上清甜的湯頭,讚啦~ 最後是沒有單獨拍的高麗菜,口感近似白菜滷,口味有點重,配白飯吃會比較剛好。 -- 波比看世界粉絲團:https://www.facebook.com/anrine100 台北美食特集:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198828135 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.231.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1469457650.A.1B5.html iioouu:轉錄至看板 Wanhua 07/25 22:41
ota978: 古早味的 清湯瓜仔肉 北部還真的沒看到其他有賣的 07/25 23:05
chchlin: 我住萬華竟然還未去過這間!太弱了我~~~~ 07/25 23:24
KUNI0202: 喜歡^^ 07/25 23:35
Verola: 香菇魯肉飯真的不錯!那香菇超好吃~清湯瓜仔肉艋舺很常見啊 07/26 02:43
mmmargiela: 以前的口味跟現在的好像已經不一樣了, 以前比較沒那 07/26 08:04
maikof: 專程特地去吃,魯肉飯不行,湯不錯喝,肉羹條很普通 07/29 00:08
maikof: 在往後面走一點,馬家莊的便當,才真的是在地人美食 07/29 00:09
Verola: 魯肉飯的飯常常太乾硬,以名店來說不令人滿意 11/28 22:12