作者iioouu (小萍)
看板Food
標題[食記] 台北】:小王清湯瓜仔肉 ♥ 一天最多可以
時間Mon Jul 25 22:40:45 2016
地點:小王清湯瓜仔肉
旅遊日期:2016/6
地址:台北市萬華區華西街17之4號(捷運龍山寺站1號出口)
電話:(02) 2370-7118
營業時間:09:00-20:00(周二公休)
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網誌圖文版:
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/218757851
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八歲前去過哪些夜市,我差不多都忘了,印象最深刻的只有華西街夜市。
難忘的不是美食,而是這麼多年依舊揮之不去的血腥殺蛇秀,
活剝蛇皮、暢飲蛇血、玩賞蛇心臟,對當時的我來說實在太可怕了。
好在現在好像已經沒有這種表演秀了,可以放心地在路上東張西望尋找美食啦~
老字號的小王清湯瓜仔肉就是這樣找到的,
整條街道上就屬它生意最好,要不注意也難。
下午五點半客人便陸續上門,店家也早準備好迎接客人,
眾多店員各司其職,店內冷氣開到極強。
香菇魯肉飯(60元)
小王清湯瓜仔肉的魯肉飯,和別的地方最大不同在於,
肉燥黑到發亮,因此又有「黑金魯肉飯」之稱。
看媒體報導說,最高紀錄一天可以賣到近千碗,以小吃攤來說真的很強大。
我點的是多了香菇的升級版,吸飽滷汁的香菇多汁又鮮甜,
配上Q肥的肉燥,真的超級好吃,
我最佩服的是那看是過鹹油膩的肉燥,居然異常清爽,一個人就可以輕鬆喀完這碗飯。
清湯瓜仔肉(55元)
吃過的瓜仔肉湯都是雞肉,所以我直接聯想這裡也是如此,沒想到它用的是肉羹。
我本就喜歡肉羹,尤其是這種沒有裹上太多的粉漿,
充滿口勁的肉塊,配上清甜的湯頭,讚啦~
最後是沒有單獨拍的高麗菜,口感近似白菜滷,口味有點重,配白飯吃會比較剛好。
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※ iioouu:轉錄至看板 Wanhua 07/25 22:41
→ ota978: 古早味的 清湯瓜仔肉 北部還真的沒看到其他有賣的 07/25 23:05
推 chchlin: 我住萬華竟然還未去過這間!太弱了我~~~~ 07/25 23:24
→ KUNI0202: 喜歡^^ 07/25 23:35
推 Verola: 香菇魯肉飯真的不錯!那香菇超好吃~清湯瓜仔肉艋舺很常見啊 07/26 02:43
→ mmmargiela: 以前的口味跟現在的好像已經不一樣了, 以前比較沒那 07/26 08:04
推 maikof: 專程特地去吃,魯肉飯不行,湯不錯喝,肉羹條很普通 07/29 00:08
→ maikof: 在往後面走一點,馬家莊的便當,才真的是在地人美食 07/29 00:09
→ Verola: 魯肉飯的飯常常太乾硬,以名店來說不令人滿意 11/28 22:12