[食記] 台北-米亞歐隨義小廚 可愛的貓餐廳

[ManaBear (瑪那熊)]

   餐廳名稱：米亞歐  隨義小廚
   消費時間：2016年/7月
   地址：臺北市信義區忠孝東路五段71巷32號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~22:00 週一公休
   每人平均價位：300~400
   有無包廂：無
   推薦菜色：義大利麵、冰火布朗尼、立體拉花咖啡/可可
   官網：https://www.facebook.com/Miaorestaurant/


米亞歐原本在內湖小巷中，算是都市隱藏小店
前陣子在FB的貓咪社團看到一張立體拉花咖啡
勾起了我的好奇心，一問才知道米亞歐已經搬到信義區

http://imgur.com/a/Ctnb3
店家位置很好找，市政府捷運站四號出口巷子（旁邊有加油站）
直直往前走，就會在左手邊看到

http://imgur.com/a/oKoEc
門口有用餐規範，讓店家、顧客、貓咪三贏

http://imgur.com/a/Jevkl
店內與藝術家合作，有賣手作小物與貓咪餅乾

http://imgur.com/a/k1IhH
地下室的貓窩可自由出入，有些店貓會在這休息

店裡有義大利麵、輕食、三明治、鬆餅、燉飯、早午餐等，
種類算滿多。餐點約250~400之間，小點心150~250左右。
也有茶、果汁、咖啡、熱可可等飲料。（店家FB菜單：https://goo.gl/2YSCJ3）

http://imgur.com/a/pQe0C
當天有加180元升級套餐，會有湯、沙拉、飲料、甜點、烤麵包
甜點可選120元的，飲料若換其他款可抵扣100

http://imgur.com/a/J9di0
其中烤麵包我覺得非常好吃，鬆軟又香
拍照打卡會額外多送一份（但要先吃完其他餐點，以免浪費）
實際上米亞歐餐點份量算多，所以當天我沒有多拿麵包

http://imgur.com/a/EhgaH
主餐是奶油嫩雞青醬寬麵 280元

義大利麵的口感相當好，麵芯軟硬適中（我超怕吃到軟過頭的麵）
米亞歐料理方式為減油減鹽，我滿喜歡這樣的烹飪方式
更能吃到食材該有的口感與味道。
店家表示醬汁都是自己製作的，不會有那種容易膩的奶味

http://imgur.com/a/02x8d
老闆娘Dora特製的冰火布朗尼，
外層紮實綿密，內餡濃濃的苦甜巧克力
加上一球冰淇淋，喜歡甜點的人應該會很滿足。

http://imgur.com/a/dE0C2
加價點的貓咪立體拉花熱可可
剛開始整個捨不得喝...看起來就像貓咪悠哉泡著溫泉！

http://imgur.com/a/NrTpe
可可很香醇，貓咪會逐漸融化，所以得把握時間

http://imgur.com/a/XoX5A
店裡總共有十隻店貓，各有特色且各種可愛
有的會睡在椅子上，有的依偎在腳邊，
當天還有一隻爬上梯子，因為不敢下來所以喵喵叫

http://imgur.com/a/KCA2A
店家製作的店貓介紹圖

http://imgur.com/a/YvC9L
很適合慵懶自在用餐、聊天與發呆的地方

老闆兼主廚Joey 與老闆娘Dora因為愛貓，所以自己創業開了這家店
除了堅持餐點的美味與實在外，
也希望能讓喜歡貓的客人有好的用餐環境
以及推廣尊重生命、愛護動物的理念。

我後續有採訪了老闆娘Dora，
記錄了她們努力經營餐廳、以及兼做貓中途義工的故事
有興趣的朋友歡迎觀看 :)
延伸閱讀：https://manabear.tw/2016/07/24/story-1/


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推 NIUNINA: 強推這間~~從內湖追到市政府~~餐點好吃貓咪又超可愛的!!!
推 magician5566: 請問這間可以帶貓去嗎
→ ManaBear: 之前問店家是說可以，但得有打預防針跟結紮，需有外出籠
→ ManaBear: 及牽繩，且不可強迫出籠
推 fiber410139: 貓不像狗適合帶去餐廳，貓到新環境會壓力大何況現場
→ fiber410139: 還有10隻貓，不懂想帶貓去餐廳的用意是？那裡並不是
→ fiber410139: 開放的寵物餐廳吧...