推 unahu: 兄弟蘭花廳很棒喔～食物好吃 07/27 22:15
推 Misako: 宴客真的不會漏氣，而且阿姨們態度真的都不錯！ 07/27 22:53
推 onemen: 豆豉蚵仔一起炒的是蒜苗不是蔥吧? 07/28 08:52
餐廳名稱：兄弟飯店蘭花廳
消費時間：2016 07
地址：台北市南京東路三段255號
電話：(02)2712-3456 轉接
營業時間：11:00-15:00/17:00-22:30
可否刷卡：YES
有無包廂：not sure
http://shrimplitw.com/brotherhotel/
好同事兼朋友遠從美國返台度假
緊急查找身邊老饕是否有推薦的台味
最後投票，由地點取勝的
「兄弟飯店 蘭花廳」
平日晚上沒預約或許不打緊
入座後點餐才煩惱
主打台菜海鮮的蘭花廳
不論是開胃菜、海鮮、雞牛豬、豆腐、湯品、甜點等
單盤價位落在200-500之間
適合三人以上前來享用
菜單上除了中文以外，尚有英文與日文
十足老牌餐廳，服務人員很親切
黃色系一路到底
大夥們最近大魚大肉慣了
心血來潮，清粥配小菜
猶豫不決的，請服務人員推薦人氣菜就是
[地瓜稀飯 congee with sweet potato]
出來混，幾乎都吃白米飯
看到地瓜稀飯覺得懷念
地瓜滋味甜、量多，不夠可繼續添
[蔭豉蚵仔]
這道豆豉蚵仔相當火紅
滿滿的蔥段與甜鹹適中的蚵仔
配上清爽帶點甘甜的稀飯恰恰好
堪稱湯匙沒停過的一盤蚵仔
[小魚莧菜]
兄弟蘭花廳的台菜普遍不油膩
從炒青菜就可略知一二
莧菜份量同樣足夠
菜梗切得稍微短了點，配稀飯恰好
[煎里肌肉]
阿姨推薦，真的沒話說
不要看他菜單上照片普普
端上桌還挺誘人
里肌肉可以處理得這麼嫩也很棒
簡單抓過粉，乾煎的調味我很喜歡
同樣鹹香中有肉的甘甜
不說我真猜不到他是里肌！
猜測這道菜頗受小朋友好評
[芹菜魷魚]
芹菜貌似主角，魷魚稍微單薄了點
但是魷魚腳很好吃
搭上蒜香，我喜歡
如果可以再辣一點，會更下飯
[高麗魚條]
本日唯一地雷，旁邊的醃白蘿蔔很好吃！
魚條粉太厚，有點像是以前游泳池旁會賣的熱狗串
差別在，這麵糊串熱狗還比較好吃
配上魚，感覺就像是單吃麵粉配沾醬了
沾醬應該帶點番茄醬！？
總之對我來說有點像是食不知味的卜肉魚條版
兄弟飯店 蘭花廳 Brother Hotel Orchid Room
一群壯漢晚餐這樣來著，我知道你不相信
所以阿姨推薦我們加點個水果
[飯後水果 加點]
水果人人愛，照顧大家的皮膚
西瓜、芭樂、鳳梨三樣都算甜
芭樂不會難以下嚥，西瓜很好吃
頗為Happy的一頓清粥小菜 (誤
[綠豆湯]
習慣自己煮綠豆湯以後，糖就少放許多了
自然也就覺得兄弟飯店的綠豆湯偏甜
(盯著瓦斯爐上另一鍋剛煮好的紅豆薏仁)
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結帳金額NT1800有找，阿姨們真的親切
最有趣的是阿姨巡邏時
一看到我們有人碗空了，立刻手刀添稀飯
很像在家吃飯那樣的自在
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四處鬼混的人生紀錄
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