餐廳名稱：品君天津湯包館
消費時間：2016年/7月
地址：高雄市三民區義華路418號
電話：0960755189
營業時間：11:00~14:00/16:30~21:00(每周三公休)
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今天剛好有事要來義華路這邊，餵狗查了附近的店家，正好出現這間的食記，
就過來造訪看看。店家是以中式麵點類的為主打，有幾項比較特別的菜色
可以選來嘗鮮一下。而餐具區有湯包和水餃沾醬，另外有免費的飲料可以喝，
雖然我喝不出是什麼茶類。
涼拌干絲，其實以份量來說有點貴，但既來之則安之，自己愛吃也沒辦法，
口感該怎麼說，就豆干切細條，然後比整片豆干還軟一些，而店家有撒了
一些香油下去提味，只能說中規中矩。
天津湯包，沒去過天津也不知道正統天津湯包是怎樣，所以只能人云亦云了。
店家湯包皮蠻薄的，重點肉汁非常多，一咬開整支湯匙都盛裝不了，
且肉餡因為湯汁多所以相對的就少了點，只是這肉餡調味我不太喜歡，
說不上來的感覺就是了，記得沾一下自調醬料，味道會加強許多。
歐式煎餅，第一次看到這個菜名就點來見識一番，餅皮煎得酥脆又帶點焦香，
只是層疊起來讓餅皮咬起來太厚，還好沒有麵粉感。這肉餡味道就比較正常了
且肉汁一樣很多，所以店家主要強調它做的產品肉汁就是重點了，另外可以
沾醬或不沾都行。
極品沙鍋，看起來內容物挺豐盛的，有蝦、蛤蠣、肉丸子、高麗菜和一大堆菇類
及一小把冬粉，海鮮部分真的不錯，蛤蠣肉肥大飽滿，蝦肉新鮮彈牙，可惜量少，
沒辦法把海味煮進鍋裡，所以這鍋的味道是來自於菇類和葉菜類的鮮甜味，
喝起來就是清甜。肉丸子調味很夠味，還不錯吃，冬粉只有微量，
所以男生吃不飽的可能性很高。
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