餐廳名稱：1314碳烤三明治
消費時間：2016年/8月
地址：高雄市苓雅區苓雅一路308號
電話：07-3301214
營業時間:平日06:30~13:30/假日:06:30~12:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44074471
店家在我每天上班都會經過的路途上，只是我一直搞不清楚實際位置在哪裡，
後來發現店家招牌和門面其實不太明顯，騎在路上要稍微注意一下才行，另外停放
機車位置不會很多，所以早點來用餐才是正解，畢竟早起的鳥兒有蟲吃。店家碳烤
土司是招牌，較特別的有碳烤日式夾堡，料理方式竟然是用炸的，只是我第一次光顧
所以就點個招牌碳烤嚐鮮看看，下次有機會再點別的菜色。
綜合黑咖啡，想說綜合不知道是什麼意思就點了，一喝還是普通的黑咖啡啊，
酸苦滋味會從舌根深處竄出來，還好有冰塊來降低那苦味，只能說不是我喜歡的
咖啡種類，雖然對咖啡也沒研究，但自己喝的順口就行了。
美國脆薯，單價不便宜，應該說店家的炸物小點都是均一價，那有些就會顯得太貴，
這薯條外皮酥脆是有，但含油量略高，馬鈴薯含量卻甚低，幸好有解膩的番茄醬來支援。
碳烤特製總匯吐司，中間的主菜是手工豬漢堡肉，吐司有烤過的痕跡，但沒有香氣
和微酥的滋味，這點實在可惜，而且我發現別桌客人點的碳烤吐司，其外表碳痕卻
比我這個漂亮許多，只好自我安慰是我點錯種類了。中間夾層的蔬菜水份不少，
能降低碳烤過後的乾燥程度，塗抹的沙拉也不會很甜，且其煎蛋的濕潤感讓我很滿意。
最後漢堡肉口感咬起來是零碎肉末狀，並不是整塊煎得赤香的肉排，所以這總匯吐司
各有優缺點，就看用餐客人的自己喜好了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.28.222
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1470498042.A.8CD.html