作者otsukaai0928 ()
看板Food
標題[食記] 台北 文化大學美食 大陸麵店
時間Thu Aug 11 00:14:36 2016
餐廳名稱：大陸麵店
消費時間：2016/7
地址：台北市士林區光華路26巷16號之6
電話：02-28612634
營業時間：11:00~19:30
每人平均價位：70
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：魯士乾麵、三合麵
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/450056495
用餐日期：2016年7月
身為文化人，若沒吃過大陸麵店，那還算念過文化嗎!!!!
絕對不是開玩笑的~~~
雖然很多人對於隔壁的牛肉拌麵比較熟悉，畢竟上過不少報章雜誌
但真正的文化人，就會知道大陸麵店也是厲害的不得了
交通也算便利，從劍潭捷運站搭乘公車260或是紅5都可以直達文化
若是在早上十點前或是晚上七點後搭乘紅5的話還會開進文化校園內
最喜歡在學校內搭公車下山了~~
校門外的華岡路跟光華路上有不少學生美食小店
但真正好吃的~其實好像也沒有幾間
好久沒回學校走走，看到好幾間常去的店都還存在著
大陸麵店跟牛肉拌麵就不用說了，屹立不搖阿!!
鶯歌阿婆壽司、阿德的店、還有感恩麵店都也有(感恩的蒜泥白肉好吃啊!!)
雖說暑假期間學生不多，而且馬路還在維修
但大陸麵店一樣有營業
不過其實原本我想要來吃的是牛肉拌麵啦~好久沒吃XD
要來的前幾天我還先撥電話詢問牛肉拌麵會不會營業，老闆說不一定
因為當天馬路維修會停電，要視情況決定，到了現場果然沒營業
還好大陸麵店有開，不然一次撲空兩間的話真的會很想哭阿~~~~
而且店內其實是停電的狀態，天氣又很炎熱
所以老闆說叫我買了之後拿進學校吃比較涼快XD
以前阿~老闆跟老闆娘人就非常親切，這麼久沒來吃，一樣超親切
通常我來這都是買魯士麵
不過招牌的三合麵也是非常多人點的噢!
我看了報導才知道，原來三合麵是老闆特地為校友出的一款
三合麵裡面就是有牛肉、豬排、豆乾肉絲，什麼都吃得到
因為很多校友跟我一樣偶爾會回去回味一下
久久造訪一次就會很想吃所有口味，但不可能一次吃下那麼多碗
所以老闆特地出一碗裡有三種配料的麵，是不是很貼心~!!!!
重點還有這無限供應的熱湯，有牛肉清湯跟海帶芽雞湯
兩款湯的味道都是算蠻重的，是很濃郁的清湯
超好喝的阿~~~
大陸麵店門口都貼有這怪怪的文章
其實我也不太懂是要表達啥，生意競爭的意思嗎(?)
因為店內停電沒冷氣，所以我們就外帶到附近的小七吃
魯士乾麵(70元/大)
其實我已經忘記有沒有漲價了，但久久吃一次還OK啦~
魯士麵強調的就是超強蒜味!!!
跟隔壁的牛肉拌麵一樣，都是蒜頭味十足的那種，但我超愛!!!!!!
碗底是濃郁的蒜泥，其實還沒拌開時就可以聞到超濃蒜味
一拌開更是不得了~蒜翻天愛死了~
還加了酸菜跟青蔥，光是用看就覺得很回味
魯士麵的特點還有這豬肉片，切的不算薄，一碗有兩片
老闆是先用特製的醬汁醃過後，在用煎的
所以吃起來十分鹹香，我個人非常喜歡這種做法
而且肉片真的很好吃~~~
麵條的話有粗麵跟細麵可以選擇
我大部分都選粗麵，比較有口感，而且麵體也好吃
而且老闆裝盛的時候會在碗裡加一些湯汁
所以麵條可以很均勻的沾附醬汁跟蒜泥，讓每一條麵條都很有味道
隔壁的牛肉拌麵也超好吃~~~他們家麵條比較細
但味道超級蒜也很棒，我喜歡他們醬汁的味道
而且免費供應的熱湯也超級好喝的!!可惜這天沒開QQ
小評論
真的是好久沒吃到了，感覺應該要落下兩滴淚
不知道已開業了幾十年，能屹立不搖一定有其魅力存在
對於畢業的校友更是非常懷念的地方
從仇人坡迎著強風走下，左轉就是每天期待用餐的小店
希望親切的老闆能身體一直那麼健康
讓我們想念時就能回到光華路那回味阿~~~~~~
店家資訊
地址：台北市士林區光華路26巷16號之6
電話：02-28612634
鄰近捷運站：無
營業時間：11:00~19:30
網址：無
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推 jasonbass: 這環境... 08/11 01:06
→ STGCBA: 這環境... 08/11 01:33
推 axlfun: 這環境…… 08/11 02:31
→ axlfun: 大陸也少有這麽髒的地方吧，了不起 08/11 02:32
→ usebbs: 就是要有這樣的環境麵才可口的概念~吃的是歲月啊! ╯3╰ 08/11 07:30
→ nakatsu: 有些開更久的，環境也沒髒成這樣...... 08/11 09:37
推 viva4ever: 光復北路11巷跟南京東路5段66巷交叉口也有個老店超噁 08/11 12:59
→ viva4ever: 超髒超破吃個飯身邊5隻小強起跳的，這麼多年也沒倒 08/11 12:59
推 wensbf: 這間吃的不是麵～是回憶呀XDDD 08/11 14:35
推 wolfplay: 上個月上山也修路可是沒開呀？撲空下山... 08/11 14:42
推 busters0: 同樣是文化人 這間真的是滿髒的 08/11 16:39
→ otsukaai0928: 這環境是真的很髒啦~~但吃的是回憶咩!! 08/11 17:41
→ otsukaai0928: 哈哈哈哈 以前其實沒那麼髒亂 08/11 17:41
推 sharon23: 牛肉拌麵，天呀！滿滿的回憶...... 08/12 00:43
推 aa22412: 臭到爆炸 每次都要繞路 08/12 00:55
推 rapunzel603: 雖然髒但我覺得比牛肉拌麵好吃 08/12 17:43
推 peter41308: 四年沒吃過這兩家店... 08/19 12:05
推 lintetsuya: 這家麵是不錯 但自從某次吃到酸掉的滷蛋跟看的小強到 08/22 19:01
→ lintetsuya: 處爬就再也沒去過 08/22 19:01