推 A07: 今天去吃鬥牛士經典,出乎意料的好吃啊, 08/14 17:53
→ A07: 不過它居然把肋眼翻成沙朗,這在一家專門賣牛排的店來說是難 08/14 17:54
→ A07: 以接受的. 08/14 17:54
餐廳名稱：鬥牛士 牛排海鮮
消費時間：2016年/6月
地址：台北市中正區北平西路3號2樓
電話：02-2388-3933
營業時間：週一 ~ 週日 – 11:00 am ~ 09:30 pm
每人平均價位：$540
圖文好讀版: http://xnfood.com.tw/bull-fight-crew-fb/
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(圖一)店家招牌
今天要來介紹的是這家品牌歷史久遠的牛排館 – 鬥牛士，還記得以前很小的時候，跟著
爸媽去吃高檔的牛排餐廳，最常吃的就是鬥牛士了～後來隨著牛排館品牌的選擇越來越多
，鬥牛士在印象中就漸漸的沒落了，這次在北車的微風廣場發現有這家餐廳，立馬抱著懷
舊的心情拉膩膩一起進來回味回味。
(圖二)店面門口
是說在用餐的尖峰時刻，微風廣場的每一家餐廳幾乎都要排隊阿阿阿！對於討厭排隊的我
來說，鬥牛士完全不用排隊真的是揪甘心。
(圖三)店內環境
店內的格局頗為方正，動線流暢，座位的間隔亦很寬敞，一旁還有自助的飲料吧喝到飽。
(圖四)菜單(點圖放大)
餐點的種類還算豐富，主要是牛排以及海鮮，另外也有賣羊、豬、雞排，若是想一次品嘗
多種口味，可以點雙拼，另外點主餐加 $100就可以升級為套餐，多了開胃菜、沙拉、湯
品、麵包以及甜點，算是頗為划算。
(圖五)蜜桃橙汁鴨胸
由於有升級套餐的關係，餐點從開胃菜開始上，鴨胸燻的還蠻好吃的，淡淡的鹹味配上水
蜜桃片頗對味。
(圖六)鮮蝦蔬菜凍佐胡麻醬
蝦子吃起來普通，蔬菜凍裡面有雪白菇跟甜椒，吃起來很冰，口感有點詭異，但沾上萬惡
的胡麻醬之後味道都還不錯。
(圖七)玉米濃湯、義式牛肉蔬菜湯
再來是賣像滿分但相當普通的玉米濃湯，裡面有玉米、火腿跟肉末，喝起來有點像調味包
調出來的，另外牛肉蔬菜湯則表現不錯，牛肉是肉片，裡面還有切成小丁的馬鈴薯塊，味
道甜甜的嘗起來頗好喝。
(圖八)大蒜麵包
大蒜麵包烤的外酥內軟，大蒜味不會嗆帶點甜味，酥脆好吃，沾著玉米湯吃可以說是完美
救援了玉米濃湯哈哈。
(圖九)燻雞凱薩沙拉、和風田園沙拉
凱薩沙拉的蔬菜頗新鮮，雞肉偏鹹，凱薩醬給的蠻多的，還不錯吃；和風沙拉吃起來很像
在吃 7 -11 的沙拉，和風醬的味道普通，吃起來不太清爽。
(圖十)沙朗牛排 16oz $426
接著就是品嘗牛排的時刻啦！我點的是七分熟，由於很大塊的關係，導致有些部位有些過
熟偏硬，除了肥肉的部位筋有點多，大部分肉質處理的還算軟嫩，是說大份量吃起來就是
很過癮阿，沾著百搭的番茄醬以及旁邊的粗鹽吃起來也是頗順口。
(圖十一)霜降牛排 + 起司焗大蝦 $356
膩膩點的是雙拼，牛排香味四溢，七分熟抓得剛剛好，原味吃或是沾點鹽來吃就很美味，
份量其實不小吃完就滿飽的。蝦肉有點乾，但配上焗烤起司甜甜的很香很好吃，有點意猶
未盡。
(圖十二)烤布蕾 & 冰淇淋
最後就是套餐附的甜點當作收尾，烤布蕾好吃綿密，冰淇淋是瑞士巧克力口味也很合胃口
。
總結:
整體來說，這家店的餐點表現中規中矩，不會難吃但也不會太令人驚艷，但是光是看到鬥
牛士的招牌就讓人心中滿滿的懷舊感阿～而且價格其實不算太貴，尤其是在這個每家餐廳
都要排隊的北車微風廣場，能夠不用排隊就開吃的餐廳真的不多，好牛排，不吃嗎？
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98大帝士6 急速釀酒人
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96V.卡斯提拉4◆ ◆ 03謝佳賢4 91黃平洋 95劉義傳 01陳揚凱
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