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餐廳名稱:水煎包/蛋餅 消費時間:2016年/7月 地址:宜蘭縣蘇澳鎮中原路10巷2號前的攤子 營業時間:06:00~11:00(或賣完) 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/162616495   利用和老大到花蓮旅遊的機會,順道清掉幾處蘇澳的食物情報。 第一站來到據說是內行人才知道的水煎包及蛋餅攤。   店家只有蛋餅及水煎包兩種,價格分別為二十元及五元,在這年 代來說頗為親民。要了一份蛋餅和兩顆水煎包,為免失去美味,便立 即在路畔享用起來。   水煎包個頭挺小,約莫三分之一個掌心。外皮略有彈性,內餡為 高麗菜刴粗絲,帶點爽脆感,飽滿度一般,調味偏淡,建議加些辣醬 較好入口。   蛋餅有點像半煎炸式的蔥油餅,餅身較厚帶嚼勁,稍吸油但不至 礙口,同樣建議再來點辣醬相佐。   整體而言,除價格平實外,並未留下太多感想,多半是自己喜好 較特別,請您還是親自品嚐為宜。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.102.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1471149193.A.B50.html ※ 編輯: larle (175.181.102.68), 08/14/2016 12:33:27