[抱怨] 台北松山 面鮮到

[aceliang (ProteoJuice)]

  餐廳名稱：面鮮到

  地址：台北市松山區八德路四段80號
  電話：[phone]
  消費時間：2016年8月
  事發經過：

這一切始於日前看了一個叫做"小明星大跟班"的節目
https://www.youtube.com/watch?v=Ya9B6JZLRzI

節目中大夥一致給予劉書宏(應該是一個明星吧)所開的面鮮到中的餐點
清燉牛肉麵以及鮮魚蒸餃極高評價，也因此決定在今晚跑去試試味道。

該店需要現場排隊等候，所幸前方幾位不耐久候地離開，也加速了我們入座的速度。
入座並點完單，約略是19:40，拿了一盤茄子小菜($50)，一共點了清燉牛肉麵($230)
小籠包(原本點蝦仁燒賣但已售罄，$150)以及鮮魚蒸餃($190)。

由於生意興隆，我們被安排在一個被三拼的長桌，兩兩對坐的桌用餐在這種熱門店家
並不少見，我們的桌號是11，但隔壁卻是9桌，令人費解(但好像不重要)

在我們吃完茄子玩了熊大農場刷完FB的15分鐘之後，終於送上了鮮魚蒸餃，
但服務生搞不懂究竟是11桌的還是9桌的(正巧我們都點了)，於是她就把這籠
餃子放在不是9也不是11的隔壁桌...是要?? 後來疑似領檯的人就把這籠先給了我們
最後我們在比較晚送單的情況下，比隔壁9桌率先吃到了這籠蒸餃，很是尷尬。
小籠包在不遠的3分鐘後就上桌，但不若其他店家習慣把其中一籠先疊在下方保溫
面鮮到的服務生選擇把它放在我們與隔壁桌的中間...是聯誼活動嗎?

先談一下味道，因為牛肉麵還要很久才會來

鮮魚蒸餃的口味相當不錯，並不乾柴，用了些許芫荽(香菜啦)調味，也讓餃子吃來
不至於太過腥臭，但現場並沒有調味料，僅有一份辣油供全店顧客自行取用。
http://imgur.com/TCxD9hL

小籠包就不行了。
猜想應該是使用豬肉凍(一般可能是用豬腳或豬皮燉出來的湯汁自然結凍製成吧?)
讓內裡充滿湯汁，但腥臭味實在太重，相較於前日在蘇杭點心店(賣蟹殼黃，古亭那間)
吃到的小籠包與絲瓜鮮蝦小籠包，實在是Usain Bolt比......其他的各位。
現場也沒有提供薑絲與烏醋，也因此豬肉腥味更加令人難以下嚥。

中間等了好一段時間，久到整間店的人都在催，但領檯先生只會說馬上馬上馬上。
想必他的馬可能是吃了金科拉，怎麼追都追不上。

期間有成功做出一碗清燉牛肉麵，端到我們這並桌團的時候，服務生又陷入混亂
鑑於上次我們攔胡了隔壁的餃子，我們決定禮讓他們先吃，不然可能會翻桌。
殊不知，這個決定讓我們到快結束營業才獲得屬於我們的那碗麵。

最後我們在20:40獲得了我們的清燉牛肉麵
http://imgur.com/lzAJYvk
店員只說了，久等了。

你給我一個酒精燈，我都不用花1個小時煮牛肉麵

口味清爽偏鹹帶蒜味，分量算一般偏少，算是一碗不錯的麵，但不值得你花一個小時等。
by the way，這一小時不包含排隊。

氣呼呼地吃完結帳，一共690元。









等等，為什麼是690? 難道我的數學老師都請假?
小菜50+魚餃190+小籠包150+牛肉麵230 = 620

問了領檯老兄，他說他們加收10%服務費

Hey~ wait a second妞，氣一個都烙英文了看看是不是跟魚翅航空同款比較有效

服務?

我自己煮麵還比你快咧服務? 小菜自己拿餐碟小碗自己拿衛生紙自己拿(還用完沒補)
也沒有茶水送餐也送錯服務生也不知道桌號怎麼催都只會說馬上馬上但事實上根本漏單

還面鮮到?

麵明明就最後才到
http://imgur.com/tP2jpW1

結論:
搞半天，電視節目還是業配味濃阿

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推 davidkidd: 這家原本都沒什麼人啊，現在竟然要排隊
→ davidkidd: 我記得前面有醬料薑絲可以裝，牛肉麵還不錯，但小貴
→ davidkidd: 可能以前沒接過這麼多客人，出餐自然跟不上
推 yunchuchu: 這家時好時壞 喝過還不錯的雞湯也喝過沒味道的= =
推 omit18: 620收10%也682呀！690是怎麼進位的
推 hint: 看到那碗麵 我笑出來XDDDDD
推 cordeliatai: 服務費...
→ Verola: 這種店就故意慢製造排隊假像難怪要被南部人笑台北一堆味盲
→ lovemini: 原來服務費還無條件進位...
推 mixegg: 差點要去吃  感謝滅火
推 isdeerzi: 感謝掃雷 拍拍
推 lasor: 這間剛開的時候有去吃過一次，很驚訝他可以活到現在XD
推 blacknoire: 咦我個人倒是很愛他的湯頭，每次回台灣都必吃..
推 chihuahuaovo: 沒想到小明星大跟班也業配QQ
推 orangenosea: 好生動的形容XD
推 daueing: 想知道劉書宏是誰
推 greta1994: 住附近從來不會想吃這間欸
※ princeguitar:轉錄至看板 SongShan                                11/05 01:52