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餐廳名稱:Coffee Sind 消費時間:2016年/8月 電話:02-27017257 (此為有肉電話) 地址:台北市大安區四維路76巷19號 營業時間:11:00~21:00 Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/4076 慢慢的有一些咖啡店是複合式經營,大多是結合雜貨、衣服、裝飾品等等,結合多肉植物 倒是第一次見到,就在 Coffee Sind。 有肉 Succulent & Gift 是近來在台北蠻熱門的一家多肉植物店,裡面有著數不清得多肉 ,透過不同的盆器擺設,有了不一樣的活力。 從店門口一整排的多肉植物,到走進店內看到不同器具裝飾出來的多物,就好像個博物館 一樣,多肉搭配不同的器具,有了不一樣的生命力,印象最深刻的就是上面這張,在書本 中的多肉。 而這篇主要要介紹的Coffee Sind,就是結合在其中,店內的座位數不多,再加上有時候 會有多肉課程,所以想要來喝杯咖啡,也要碰一下運氣。 Sind一字是來自一個丹麥語,意思是"頭腦、想法、腦海"之意。 menu,有義式、手沖咖啡,茶類有花草茶,另外還有兩款甜點。 1+1 濃縮 + 短笛,短笛的份量大約80ml左右,使用淺焙的豆子,初入口有點像是牛奶咖 啡,尾韻又有可可風味,如果想要試看看不同風味的,可以點來試試。 檸檬雪糕塔,送上桌時是冰凍狀態,冰凍的口感控制的不錯,帶點冰晶有點像是雪糕一樣 ,入口就感受到明亮的檸檬香氣,放著退冰後,口感卻又像是檸檬布丁,酸味又更加明顯 ,真是讓人喜歡的味道。 抹茶栗栗,使用宇治森半抹茶粉製成的戚風,再搭配栗子及松子粒,戚風口感相當棒,抹 茶味也很濃郁,喜歡抹茶的可以試這道。 很特別的由多肉植物店結合咖啡店,店中店的概念讓人感覺到十分舒服。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.126.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1472483070.A.B09.html