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餐廳名稱:豚骨拉麵Nagi凪忠孝店 消費時間:2016/06 地址:台北市大安區大安路一段75巷5號 電話:02-2778-1899 營業時間:週日~周四11:30-22:30/週五、週六11:30-23:00 每人平均價位:$200up 推薦菜色:豚王   附圖好讀網誌版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/450743327       豚骨拉麵Nagi凪算是我回訪多次的一間拉麵店,   儘管這陣子有許多日本拉麵店進駐來台, 但因為不喜歡花很多時間排隊,都是等熱潮過後有機會才會前往~~     今天選在忠孝復興站外的豚骨拉麵Nagi凪忠孝店用餐,   建議六點~六點半來用餐,我來吃兩三次都是這時間來, 不用等即可入座,大概七點鐘出來外頭便開始有排隊人潮。   豚骨拉麵Nagi凪的店內氣氛蠻活潑的, 店內裝潢走繽紛熱鬧的路線,加上店員熱情的招呼頗有幾分日式風格, 店內有吧檯座位及長凳座位~ 豚骨拉麵Nagi凪比較特別的地方在每日有隱藏版菜單看不到的限定王, 入座送菜單時,店員會告知今日的限定王是什麼, 其實入店前,可以偷偷看一下店內的布幔可以先知道今日限定王是什麼喔! 今日限定王是京都王~不過我們兩次來都沒點限定就是了。 除了拉麵,還有餃子、白飯可以點。以下菜單提供給大家參考! 選好想吃的拉麵種類後,還可以圈選醬汁鹹度、加蔥蒜與否、麵的粗細等, 每一碗拉麵都能客製化,迎合每位客人喜愛的風味和口感。 對了,不太吃辣的我第二次來有試了小辣,   其實還不錯喔!是那種溫和的辣味,邊吃邊吹冷氣其實蠻爽快的~~~ 等待拉麵上桌時,桌上有小菜都可以免費自取,不過有一點鹹,我一直配冰開水XDDD      #豚王$200 美味的拉麵來囉~愛湯者一定要先來喝一口湯頭, 濃郁的豚骨湯加上蒜容,這湯頭真的超棒~ 這碗最便宜的豚骨拉麵有脆口的木耳和青蔥(蔥可自選加或不加), 選擇豬肩肉的話會有兩片喔! 若選擇豬楠肉則是塊狀肥瘦參半的肉,個人偏好片狀的豬肩肉。   麵的部分還OK,因為選硬一點麵條口感加上又是細麵,吃起來比較不是Q彈的那種~ 因為不能免費加麵,如果吃不飽的話也可以,點一碗白飯道進拉麵剩下的湯裡吃, -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.229.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1473086668.A.C5A.html