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餐廳名稱:三田製麵所 南港車站店 消費時間:2016/09 地址:台北市南港區忠孝東路七段371 電話:02-2651-0695 營業時間:週一至週日 11:00~22:00 每人平均價位:210~300 【台北】三田製麵所 南港車站店|濃厚豚骨魚介|環球購物中心 blog 好讀版 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/334097493 還記得某一天假日實在無聊,就跟朋友到新開的南港環球逛逛,剛好看到有三田製麵所! !之前朝思暮想早就想要吃看看,所以馬上二話不說就入座了,雖然是人潮最尖峰的假日 午餐時間,但是還是有零星的空位。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6809/19190580/1136812757_x.jpg
▼菜單,網路上好像大家都比較推沾麵,大中小都是均一價,只有特大要加錢。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e683e/19190580/1136811018_x.jpg
▼拉麵跟配料。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ce/19190580/1136813210_x.jpg
▼海鮮砂鍋炒飯,這個看起來還滿吸引人的,改天有回訪再吃看看。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6881/19190580/1136813133_x.jpg
▼其他飯類,不知道除了麵以外,飯類推不推? http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c7/19190580/1136811155_x.jpg
▼一品料理系列,雞唐揚。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681e/19190580/1136810730_x.jpg
▼餃子,還有賣薯條呢。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6885/19190580/1136813137_x.jpg
▼裡面大多都是這種兩個單人桌合併的位子。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6843/19190580/1136811023_x.jpg
▼調味料的部分。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6844/19190580/1136811024_x.jpg
▼半熟蛋拉麵(中)$230。半熟蛋、叉燒、筍乾、還有些許的蔥花。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e686e/19190580/1136811834_x.jpg
▼邪惡的半熟蛋,那蛋黃流出來的感覺,真叫人垂涎三尺阿。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68bc/19190580/1136812424_x.jpg
▼叉燒就不太愛,幾乎都是瘦肉,只有一片又好薄,吃起來也乾柴,自己還是喜歡油花多 一些的叉燒。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6801/19190580/1136812749_x.jpg
▼麵條跟沾麵不一樣,是比較細的,吸附湯汁能力極高,能連同湯汁一起入口,吃起來滿 有嚼勁的,整體偏硬。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6872/19190580/1136812350_x.jpg
▼湯頭是w系湯頭,使用豬大骨、雞胸骨以及蔬菜熬煮,並加上特製的魚介高湯混和成的 雙湯頭,濃濃的柴魚香氣令人印象深刻,單嘗湯頭並不會死鹹,愛喝湯的我最後也是喝個 精光。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6805/19190580/1136812753_x.jpg
▼濃厚豚骨魚介沾麵$210,份量挺多的,有附筍乾、半熟蛋、叉燒。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e682e/19190580/1136813306_x.jpg
▼魚介豚骨沾汁,非常濃厚的醬汁,呈現出半凝固的狀態,鹹度較高,重口味愛好者可以 將麵整個放進沾汁裡,附滿湯汁的麵條,一口吸入後,可以感受到濃厚的魚介香在嘴中化 開。如果是第一次嘗試的人,建議還是先沾一半試試看。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681c/19190580/1136813032_x.jpg
整體來說,三田製麵所的麵條滿有咬勁的,湯頭口味也合我胃口,唯一不喜歡的就是他們 家叉燒了,薄薄一片又有點柴,另外,對於住汐止附近的我來說,交通很方便,捷運出站 之後走兩分鐘就會到了。 優點: +麵條彈牙 +沾麵選大碗便宜又好吃 缺點: -叉燒好薄啊 餐廳名稱:三田製麵所 南港車站店 消費時間:2016/09 地址:台北市南港區忠孝東路七段371 電話:02-2651-0695 營業時間:週一至週日 11:00~22:00 每人平均價位:210~300 引申閱讀 【台北】麵家三士南港車站店|來自鹿兒島的豪邁拉麵 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/330395228 【台北】梅光軒 好可愛的冬季限定Hello Kitty拉麵 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/316593882 【台北】花月嵐拉麵(信義威秀店)|大蒜拳骨拉麵|蒜味十足 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/324004980 【台北】一風堂拉麵 信義三越 A8 店 叉燒好好吃啊! http://z24518261.pixnet.net/blog/post/291729685 【台北】鷹流拉麵 號稱台灣最濃的拉麵湯頭 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/315865434 -- 有夢想就有追求 在追求中成就自己的夢想人嘛就是吃喝拉撒, 悄悄的體態走了,正如脂肪悄悄的來;我揮一揮蝴蝶袖,嘴咬著一片雞排。 一個平凡上班族的吃喝玩樂,盡在《阿君的玩食天堂》 痞客邦http://z24518261.pixnet.net/blog 愛評網http://www.ipeen.com.tw/home/z24518261/ 粉絲團https://www.facebook.com/eattodieislife/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.53.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474542822.A.BCC.html z24518261:轉錄至看板 Nangang 09/22 19:14