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地點:中村屋総本店 旅遊日期:2016/4 地址:京都府京都市右京區嵯峨天龍寺龍門町 20(嵐電嵯峨站徒歩2分) 營業時間:09:00-18:30(周三公休) 電話:+81-75-861-1888 --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/219499327 --- 中村屋是準備去搭嵯峨野小火車順路過來買的, 整間店第一眼讓人看到的不是標的物可樂餅, 而是整櫃琳瑯滿目的肉品,沒錯,這是一家1960年就有的肉品專賣店。 不知道附設在角落的可樂餅,是開業以來就有了,還是近年來才新增的, 總之外面那張印有「嵯峨名物」四字的小海報,已成功吸引眾多遊客前來購買。 可樂餅(日幣90元,約台幣30元) 麵衣金黃酥脆,咬下的每一口都喀滋作響,剛炸好的可樂餅最好吃了~ 內餡是鬆柔香甜的馬鈴薯泥,以及若干細碎牛絞肉, 肉品的來源當然是自家的肉舖啦, 50幾年的老店家,我想肉的品質必定有一定的水準, 只可惜肉塊太小了感受不太到。 日本家常料理之一的可樂餅,沒有驚人的美味,但卻樸實耐吃, 隨手買一份在漫步嵐山時享受,非常愜意,我愛這股難得的閒情逸致。 -- 波比看世界粉絲團:https://www.facebook.com/anrine100 京阪奈旅遊特集:http://goo.gl/DekiUq -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.52.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474555216.A.468.html iioouu:轉錄至看板 Japan_Travel 09/22 22:40 iioouu:轉錄至看板 Ind-travel 09/22 22:40